年少不识酱酒味，喝懂已是不惑年！
听李宗盛的歌，我们经常会听到一句话，“年少不听李宗盛，听懂已是不惑年”，李宗盛创作的歌曲，总是饱含了生活的经历、心路历程的变化、成长的心酸和时光沉淀的故事，拥有了一定的人生阅历才能真正体会歌的内涵。
在白酒行业，酱香酒又何尝不是呢，一直被称为中年群体、中高端价位专属的“小众品类”，酱香酒很难受到年轻人的青睐，因为喝不惯、喝不懂，所以不理解。真正能品味出酱酒味道的时候，往往都到了拥有了足够的经历、阅历和故事的不惑之年，所以才有了“年少不识酱酒味，喝懂已是不惑年”。
有经历才能品味出酱酒的成熟
年轻气盛时，很难静下心专注的品味、感受酒的味道，只有经历了人生起伏，遭遇过挫折，拥有了一定的经历和阅历，我们才能静下心去细细品味一杯酒，感受它的味道，此时才会发现，酱酒的酸、甜、苦、辣、涩像极了我们的五味人生，它才能与我们的心境、经历、故事产生融合和共鸣。
有阅历才能感受到酱酒的品质
年轻时喝酒，总是很随意，白酒、啤酒、红酒、洋酒，有什么喝什么，有时掺在一起喝，不管醉与不醉、难受与否，醒来还能继续。在意的是心情，不是酒。
随着阅历的增长，对酒有了更深的理解，有了自己的鉴别，喝酒就有了选择，品质变成了首选。有了阅历的加持，才能感受到酱酒的独特品质。
有责任才能喝出酱酒的健康
历经了太多应酬的风云际会和酒桌的百转千回，身体难免疲惫，它对酒早已有了独特的感受和判断，并在酒后时不时的给我们敲响一些警钟。此时，我们才会意识到，喝酒关乎健康。
到不惑之年，家之顶梁，集所有责任于一身，应酬已成负担，酒桌也不再肆意阑珊。久经酒场的我们会发现，酱酒喝出的不仅仅是口感、味道，更是健康。
有故事才能喝出酱酒的岁月
每个人都有故事，经历越多，故事越丰富，投入越深，故事越刻骨。当我们带着这些故事再去喝酱酒，才会发现，口感早已不是以前的口感，感受不再是以前的感受，喝出的不再是辣味，而是酱酒历经时光沉淀的岁月感，以及酒里的故事和时光的变迁。
有遗憾才能喝出酱酒的沧桑
到了成熟的年纪，人生已然过去近半，谁的人生没有遗憾。当我们带着些许遗憾再喝酱酒，能从酒中感受到酱香酒沉淀过程的沧桑巨变，多像刚刚走过的人生，时间总能冲刷过往，将一切得失、遗憾都冲淡、看开。
有情怀才能喝出酱酒的情义
人到了一定的年龄，总是会对某一个人、某一件事、某一个地方、某一个东西赋予特别的感情，我们叫它情怀。不论是与家人欢聚还是和好友相聚，我们都会寄托对过去、现在以及未来的情感，此时喝酱酒，才能深刻体会到，历久弥坚的感情和历久弥香的酱酒，原来如此的相似，心中的情怀和酒中的情义，原来如此的契合。
