啤酒和白酒是我国常见的两大酒类，深受广大酒友的喜爱。近期，啤酒跨界白酒的话题，引发热议。有人关心，啤酒跨界白酒的背后目的。有人担心，啤酒跨界白酒是否会成功？但其实，啤酒跨界白酒并非个例，已有不少啤酒企业先后挤入白酒赛道。
就目前来说，无论是啤酒还是白酒，均已步入存量竞争时代，部分啤酒企业业务已走进天花板。企业之所以跨界白酒，无非是为了寻求新的业绩增长点。相较于啤酒业，白酒品类溢价高、单价高，利润丰厚。从产品生命周期看，白酒没有保质期，在老酒等概念的加持下，是相对优质的品类。
而且，啤酒旺季主要在夏季，白酒旺季主要在秋冬季，两者结合，可以实现淡旺季互补，甚至可以分摊一部分营销费用。再者就是，啤酒讲究新鲜度和周转效率，白酒产品不过期，时间越久越香，且毛利率很高。对啤酒企业而言，跨界白酒，可释放销售网络的最大边际效应，有效拉升企业整体的发展后劲。
当然，也有人会担心，啤酒跨界白酒，门槛好跨吗？对于有实力的啤酒企业来说，其实这并不是一件难事！啤酒企业和白酒企业在渠道方面有一定重叠性，消费人群也有一定契合。以餐饮行业渠道为例，无论是啤酒还是白酒都很畅销，可以借助庞大的销售网络及队伍，培育新的利润增长点！
在存量竞争时代背景下，啤酒企业单纯依靠啤酒这一品类，实现增长是比较困难的。只有寻找新的赛道，才能有新的改变。白酒赛道的资本化较为活跃，市场关注度也较高。拓展白酒业务，拉升企业整体的效益，是很多啤酒企业的首选！
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