unitank 发酵罐是开发设备的最新进展，融合了两全其美。只需要一个独一无二的 unitank 发酵系统，它允许家庭酿酒商开发更清洁、更美味的啤酒，而无需担心过程中任何阶段的氧气或 CO2 度不平衡。
同时冲泡和装瓶
unitank 发酵罐可让您同时制作和装瓶。它是一款大容量、多用途的不锈钢发酵罐，专为小型企业、小型啤酒厂和自酿啤酒厂设计。
使用一个发酵酿造系统
处理可用于关键发酵和二次发酵的罐。正确的储罐同样可以装瓶和储存啤酒。 Unitank 发酵罐对酿酒商有几个优势。带夹套的 unitank 压力容器可以在不加糖的情况下使啤酒碳酸化。水箱由优质 304 不锈钢制成，既卫生又易于清洁。
保持适当的二氧化碳水平
许多制造商担心发酵过程中发酵罐中的氧气和二氧化碳含量。使用 unitank 发酵罐，这不是问题。您只需打开阀门并通过二氧化碳冲洗！内置的气闸可避免氧气吃掉宝贵的酵母，从而使它们茁壮成长并最终变得活跃。
一次跟踪您的整个批次
与典型的酿造工具不同，后者要求制造商等到他们的啤酒完成发酵后再取样，而 unitank 允许酿酒商同时查看他们的整批啤酒并在他们去的时候取样。这表明您可以在不制作大量啤酒的情况下进行实验，并且您可以随时调整您的食谱。管理啤酒发酵过程的最有效技巧之一是随时更换菜肴。
精确操作
确定可发酵物的精确数量，将麦芽汁直接放入水壶中，unitank 具有一个较低的阀门和一个旋转臂，可以对发酵罐和罐之间的传输进行特定控制。转动臂使酿酒商可以轻松地前后移动臂，以管理麦汁直接流入锅中。无需再将啤酒倒入容器或使用虹吸管！
您可以在高温下发酵而不会爆炸
调节啤酒发酵过程的最有效指示之一是让酵母发酵。如果想在更高的温度下发酵啤酒怎么办？应对措施是使用密封的发酵容器，即“单元罐”。要点是，如果你喜欢开发高档啤酒，你应该考虑使用 unitank 发酵系统。
