三明 ，一颗闽西北绿色明珠，其境域内生活着 200万客家人，达到了它总人口数的 75% ，是一个名副其实的客家市。1000多年来，勤劳智慧的客家人民在这片土地上创造了光辉灿烂的客家物质文化和精神文化，在世界客家史上留下了浓墨重彩的一笔。
绿色明珠，客家祖地
客家是一个符号、一个概念，它虽然不是一个民族，但却是世界上最庞大的民系之一。据统计，这支民系人数有1.2亿之多。一方水土养育一方人，三明宁化石壁客家祖地是客家人深厚文化的发源地，是世界客家人每年回家祭祖的朝圣中心，客家人经历五次大南迁，足迹遍布各大洲、各大洋。
“北有大槐树，南有石壁村”，说的就是这一摇篮祖地。一年一度的世界客属石壁祖地祭祖大典是我们最隆重的祭祖仪式，来自海内外客家乡亲身穿黄马褂，在古装仪仗队的引导下，沿着“客家之路”依次来到客家公祠前。三通鼓响后，客家乡亲虔诚地拈香顶礼膜拜，表达对祖先的孝敬之意和怀念之情。
全民美食，沙县小吃
三明客家人从中原迁居到闽西北，既融合了南北两方的饮食特色，又积累了每个历史时期的饮食精髓，最终创造了自己博大精深的客家饮食文化。
而三明的客家饮食中最脍炙人口的便要数“沙县小吃”。目前，全国约有80000家沙县小吃，在城市角落供应着人均不过10元的“中华快餐”，但这份“廉价”生意却让他们人均年收入达20万元。
沙县小吃不仅在国内遍地可见，在海外同样生意火爆，继在日本扎根之后，在美国纽约开业第一天3小时就关门，原因竟是去吃的人实在是太多了，餐品被一抢而空。看来沙县小吃在美国真的是非常受人欢迎。
当三明遇上金剑南
金剑南团队于2017年11月1日,在客家人的祖地、沙县小吃的故乡——三明成立了。在这个刚满周岁的年轻队伍里，有5个心怀梦想的年轻人，他们正直、勤劳，他们敬业、执着。三明金剑南团队一定会将予更优质的服务，来回报您的信任与选择！
客家人热情好客，无论男女个个好酒量，大小宴席总是少不了用白酒，从婚宴到满月，从乡镇到城市总少不了白酒。金剑南K6一直秉持初心诚信经营及它的深厚历史底蕴，历经时间的洗礼走进了客家人的心底。
就比如说三明的金剑南婚宴，石壁客家人的婚礼习俗独具特色：新婚夫妇洞房花烛夜，经过“闹房”之后，洞房四周，门外窗口还簇拥着一些“偷听偷看”的人，预示吉祥如意。人生最值得铭记的时刻，金剑南K6就是我们客家人的见证人，是喜庆之源。愿新人们白头偕老，永结同心！
客家民系在千百年的迁徙路上，不断淬炼自己，不断吸收各种文化精华，创造了辉煌灿烂的客家文化。共同的语言、共同的文化特征、共同的心理素质，始终维系着这个优秀民系，使客家走向美好的未来。
