酒是通向生命快乐城堡的秘径
01
发明酒的人，一定是一个诗人。即便不是，也一定心中充满诗意。
古人说：生年不满百，常怀千岁忧。昼短苦夜长，何不秉烛游！
是啊，漫长又短暂的生命，琐碎又重复的生活，艰难而多舛的命运，如何才能超脱？如何才能寻找到异乎寻常的快乐？
有时候，生命需要一次成功的出逃，现实需要有一种独特的超越，快乐需要有一种秘密的导引。
让身体变得轻盈，让心灵能够飘动，让灵魂得以显现。
于是，酒出现了。想一想，在它到来之前，人们的饮品是多么寡淡无味，人们的日子是多么孤单落寞。
02
因为酒的历史太过漫长，对于始作俑者，我们已不能很是确定。
有人说是一个叫仪狄的人，也有人说是杜康。
何以解忧，唯有杜康？
我们更愿意是后者。
如果说生命的存在是一种奇迹的话，那么，酒的出现，毫无疑问，一定是锦上添花。
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酒的到来，让我们的古人一下子找到了一位难能可贵的知己。从此，酒的身影便无处不在，伴随着人们，从远古到春秋，从秦汉到今天。
03
从那以后，几乎所有的庆典与欢聚，所有的成功与壮行，都离不开酒的介入，都少不了酒的滋润。
稍微上点年纪的人都记得，1976年前后，伴随着华夏大地的新生和时代的更新，一首《祝酒歌》响遍大江南北，整个中国似乎都被一杯美酒所陶醉。那位激昂有力的歌者的名字也为人们所熟知，李光曦的名字一下子几乎家喻户晓。
几十年过去了，就在今年春天，不久以前，这位老歌唱家刚刚仙逝，离我们而去。
然而，一说起酒，一端起庆祝的酒杯，还未开口，耳边就会回旋起那首歌欢快异常的旋律。
除此之外，酒还常常为英雄抒发豪情与壮士即将远行所需。
王翰有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。一杯酒还没有来得及喝下，战鼓已经在那边响起。
辛弃疾有“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”。一把挂在墙上的剑，只要看一眼，就会“气吞万里如虎”。
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因为有酒在身，有酒在心，有酒与一代豪杰的精神同行。
04
在庆典仪式上，举杯相邀的，觥筹交错的，叮当碰杯的，大都发生在朋友之间。
是的，朋友团聚，促膝谈心，倾诉衷肠，慷慨相向，依依不舍，一定少不了酒的陪伴和助兴。
大约1200年前的一天，夜幕降临后的浔阳江头，迎来了一位叫白乐天的人。他本来是要为远走的朋友送行，却意外地听到一阵动听的琵琶声。于是，客人也不走了，主人也不回了。“移船相近邀相见，添酒回灯重开宴”。
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此前大约30年左右，杜甫来到了济南，在烟波浩渺的大明湖历下亭，接受北海太守李邕宴请。饭饱酒足之后，大家吟诗作对，悠闲唱和，他随口吟出的“海右此亭古，历下名士多”受到人们的赞叹。恐怕连他自己都没有想到，就是这句酒后偶得的诗句，一千多年后，会成为济南这座城市的代名词和最靓丽的广告语。
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可以说，在古代所有的送别诗里，在所有的和酒有关的送别诗里，有一首最广为人知，又包含着更多的寓意。那就是唐代诗人王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》：
寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。
洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。
作为江宁县丞的王昌龄，送别一个叫辛渐的朋友，从镇江过江，经扬州到洛阳去。夜已经很深，他们还在畅饮，还在话别，还在流连。于是，王昌龄脱口而出这首千古绝唱，说出一个君子坦荡荡的内心所愿。
玉壶本来就晶莹剔透，纯洁无瑕，再加上冰清玉洁之心，更是纯白无比，通透畅达，玉树临风地站立于大江之畔，天地之间。
05
临别的时刻，需要有酒来相伴；临行的情愫，需要有酒来酝酿；思念的绵亘，更需要酒来表达。
而命运的困顿，人生无处不在的忧愁，更需要酒的融化与慰藉。
对于善饮者而言，一杯酒饮下，略带辛辣的味觉后，是心肠的温热。几杯酒过后，是身体的轻松与微微的飘摇，精神变得更加丰富，思路更加畅通，眼前的世界既浓缩如珍珠，又放大如宇宙。
这时候，所有的忧愁，差不多也就都随风散去了。
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连曹操这样的枭雄，有时候都要靠酒来寻找安慰：对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。
连苏东坡这样的旷世奇才，有时候都要在酒的启发下，才能发出这样的天问：明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年？
连柳永这样的浪漫得近乎放浪之人，也常常借酒借酒浇愁，施行他人生的逃避计划：今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。
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连李清照这样的大家闺秀，也常常忍不住要到美酒里去寻找轻盈的快乐，别样的情趣：昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。最后，还要迷迷糊糊地与卷帘人问答：知否知否，却道海棠依旧。
人生最大的忧愁，不是一己的愁闷与得失，而是生命永恒的困惑与难题。
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而李白的提问和他的期望，正是针对此而来：呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
同时，他对酒和喝酒人的理解，是多么与众不同：古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
看来，他不但是诗仙，也应该是酒文化最大的缔造者。
正是他，把饮者提高到了至高无上的位置。
06
从某种意义上说，诗人是通灵者。
诗人往往能一眼看到常人看不到的东西，感悟到常人无法感悟的实质，抒发出别人道不出说不明的情感。
现代诗人艾青的一首诗歌，就叫《酒》，看上去简单，直白，不弯不饶，但是，上去就抓住了酒的本质，它的开头是这么写的：它有水的外形，却有火的性格。
到了最后，诗人再一次在语词的瞬间道破了关于酒的真理：能使聪明的更聪明，能使愚蠢的更愚蠢。
应该说，所有的饮者都应该这样来看酒，更应该这样来看自己。
07
酒让我们启动心灵，通向生活的深处，生命的深处，时间的深处，甚至，让我们忘记现实，忘记所有的现实中的羁绊。
真正爱酒的人，对酒都有着独到的理解。他能把酒当朋友，和酒沟通，和酒融合。
酒的味道，氤氲着，在大地上徘徊，潜隐，并随时等待着饮者的呼唤。
等待着打开的心灵，等待着诗的灵感，等待着美好的夜晚降临。
它能带我们走出迷宫，走出迷茫，走出困顿，走出人生的困束。
现在，它也能带我们走出新冠病毒所聚集起来的阴影，以及，由此黯淡下来的心情。
因为，从很久之前，它们就发现了我们，找到了我们。
这么多年，我们已经互相认知了很久。
酒，它永远是人类最好的朋友。
