2016年已经余额不足，仅剩的几天恰好来茅台开会，今年冬天不同于以往，贵州的天气一改湿冷凌冽，温润柔和了起来。中午的时候竟喜人的出了太阳，阳光并不刺眼，晒在身上极其舒服，不想吃酒店的标准化自助餐，约了朋友外出觅食。
朋友是土生土长的茅台人，又是个不折不扣的吃货，开车在山路上左右辗转，眼前出现了一家卖羊肉粉的小店。说是小店，因为店面真的极小，仅能容下五六个人，也没有所谓的门面装修。好在在北京时就极其偏爱地道的苍蝇馆子，味道比环境更重要，这家小店正属于此类。
老板娘也是地地道道的贵州人，热情又爽快，交谈中得知生意实在难做，月底关门。一行人惋惜又痛心，点了吃货史上最豪华版的加肉粉，让老板娘切了足足一斤羊肉，分到各自碗里。三个精壮的男人，外加上一个大胃王姑娘，每人捧着满满一大碗超大份羊肉粉，加足了糊辣椒、葱花、香菜，吃的畅快淋漓。
羊肉粉滋味地道的让人不愿意抬头，碗中见底时，才想起还没有和朋友聊天。沉浸在美味不愿回神，三言两语，聊起了因何从一个不喝酒、不吃辣椒的软妹子，变得无茅台酒不欢，无辣椒也不欢。
“要不你在我们的公众号开一个专栏吧，要原创的，写写对茅台酒的感悟。”朋友突然提议。
“可以吗？”我受宠若惊，“我这种小人物的闲谈文字……”
“你写就好”，朋友给了一个鼓励的眼神。
心中感动顿生，结缘茅台五年，一直默默的学习，默默的品味，默默的鉴别，默默的感悟。虽然也有默默的把自己对茅台的偏爱写成文字，但都是敝帚自珍，自我玩味，从来没有想过会有一个小小天地，能与志趣相投的人分享心思，感谢且感恩。
茅台酒与茅台人一脉相传，至醇也至纯：三杯两盏下肚，温暖的微醺，眼前的世界都变得更加简单；三言两语交谈，投缘且甚欢，心中的思绪也变得愈发纯粹。一碗美味的羊肉粉，即将引出一段段的茅台酒话；那么，就用那日来茅台路上在乌江吃豆腐鱼时写下的七律作为结尾吧。
乌江怀古
黔地少晴人盛情，水过毓秀酒业兴。
豪杰攘攘当豪饮， 雅士熙熙添雅性。
红蘸糊辣味多滋，雪啖江鱼鲜无腥。
重瞳殇逝尘与土，风骨尚在易安卿。
山中把盏食美味，人间聚友谈酒话，茅台不仅多美景、美食，还多美酒和好朋友。愿能在小小天地以酒为媒，任韶华易逝，与志同者前行；愿自己的年轮随着时间流逝，变得愈发清晰和蓬勃起来。
酒雅酒话︱饮酒本雅事，文人性酸，酒性碱，酸碱中和，碰撞出一段韵事。85后的爱酒姑娘，亦爱美食与文字，酒话出心，原创细碎，博君笑赏。
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