喝白酒,选酒重要,选对酒杯也很重要!

作者:雅愉品酒一级品酒师 更新时间:2023-01-18 02:00 阅读:961

有一种东西,享受它以后,你所有的情绪,无论兴奋,悲伤,都可以被无限放大。无论你是正经严肃,还是郁郁寡欢,瞬间你都可以变得激动狂喜。这种东西,那一定是酒。有人说,酒里透露着人生。好像一杯浓烈的酒,里面充满了无限放大的情绪。其实生活中不管是朋友、同事、家人的聚餐,还是逢年过节,白酒都是一种必不可少的,甚至有喜欢喝酒的人在无聊的时候自己在家也会小酌几杯。在喝酒时,会选酒很重要,但是选对酒杯也很重要!


喝白酒,选酒重要,选对酒杯也很重要!


一、土陶杯


在中国农村和乡镇还能看到这种杯子,质地较为粗糙,往往是灰褐色居多。这种杯子往往是乡民聚饮酌的标准配置,配小菜和花生米,充满时代特色。至今,在湖南,四川和重庆的一些乡镇和土菜馆,江湖菜馆还能觅得其踪迹。此种酒杯追求的是土饮——要的就是这个回归与自然的味道。


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二、水晶透明酒杯


高规格水晶白酒杯原料采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成。这种酒杯外型非常雅致,一般是10毫升容量,当然它的价格也不菲。倒入杯中,内壁会让酒中的分子更容易贴合,所以是品酒的好容器。


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三、一次性纸杯


属于环保商品,但是不可重复利用。从饮酒的便利性来看,不利于饮酒者长时间饮酒;另外,从健康的角度看来,工人们在制造纸杯的时候,使用环保型油墨,这是一种化学性有机溶剂,此外,有些商家为了杯子为了外观造型好看更加吸睛,会加入荧光增白剂,让杯子看起来更洁白。在平时喝凉白开的时候使用它,对健康并无大碍。但用它装白酒,却会导致大脑神经系统紊乱对健康造成威胁。所以,在此并不建议用纸杯装酒。


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四、标准品鉴杯


现在有的酒配备了标准品鉴杯,例如茅台,就有两个小的品鉴杯,容量不大,但是小杯子瓶口比较小,能够很好的聚拢香气,香气消散得很慢,这样酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、品酒的时候也方便,小杯子能够让你的舌头和味蕾得到更好的口感体验。另外,用小杯子喝酒更能展现出一种内敛、自信、温文尔雅的内涵。不论是古代还是现代,大碗喝酒的也是少数人,而那些所谓的文人雅士、各界名流、富商们则会选择使用小酒杯来慢慢的品尝。


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饮酒须得讲究酒具,喝什么酒,便用什么酒杯。能考虑到酒具的选择,就是对品酒已经有了一定的理解了。因为,酒具对酒香气会产生影响,因为酒的香气只会在特定的温度范围内得以发挥。以酒为谋,品酒香,知酒事,交酒友;如果您觉得文章对您有启发请您关注我,或者把文章转发分享给身边的酒友们!欢迎大家在评论区分享自己最喜欢的一款酒,想了解更多关于酱香酒可以私信我。


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