导语：买白酒，4款“地方名酒”别错过，100%纯粮酿制，可惜知道人太少
“橘生淮南为橘，生于淮北则为枳”，粮食酒也一样！
都是使用高粱来酿酒，不同地区酿的，口感、酒香都大不相同。
不过，同一个酿酒地，广为人知的只有那一两个，山西是汾酒，北京是二锅头，贵州则是茅台。
除了这些被大众所熟知的酒，其实还有很多优秀的“地方名酒”不被人知。
今天就带大家盘点4款优质的“地方名酒”，虽然对外名气不大，但每一款都是纯粮精酿，好喝不贵。
第一款：宝丰酒 清香型 50度
宝丰酒曾经有着辉煌的荣誉。
早在上世纪初便在“巴拿马太平洋万国博览会”力压众多国际名酒斩获金奖。
凭借着出众的口感和优秀的酒质被大众认可，名噪一时，不过在上世纪末因为改制等一系列原因而逐渐没落。
据老一辈人说宝丰酒在点燃后，火焰宛如一朵绽放的莲花。也有人觉得有类似莲花般的清香，所以宝丰酒也被称为“莲花酒”。
有别于汾酒偏艳丽的清香，宝丰酒而是偏清净，应该是制曲的原因。
不过这款酒延续了清香型白酒一贯的风味，入口净爽，香味缓缓散开却不至于寡淡，清爽的香气协调陈香丰富细腻，后味微甜，收尾干净。
第二款：君中元私藏酒 酱香型 53度
这款酒来自“中国酱酒圣地”贵州省，备受当地人的喜爱。
酿造人曾传政老先生早年拜师学艺于“中国酱香之父”李兴发。
后经过不断摸索尝试，花费了大量时间和精力，酿造出了君中元私藏酒这款经典。
但因为宣传不够，而没被广大爱酒之人所知晓，实在是一大遗憾，好在品尝过的朋友都为之叫好，回购连连。
酒香：刚一开瓶就感到一团沁人心脾的浓郁酱香弥漫开来，充斥在房间的每一个角落，经久不散。
酒液：晶莹剔透略微发黄，倒酒时不会像流水那样迅猛，而是犹如蜂蜜水般黏稠优雅，产生均匀丰富的酒花平铺在酒面上，很是漂亮。
口感：没有新酒辛辣的刺激感，入口爆香，细腻优雅，细品之下淡淡的粮食焦香和花香在口中缓缓绽开，层次非常丰富，过喉柔顺犹如喝进了一团温水般舒畅，即便贪杯多喝了两口也不容易上头，实在是让人爱不释手。
第三款：伊力特酒老窖精酿 浓香型 50度
伊力特酒有着“新疆第一酒”和“新疆茅台”之称。
在当地极负盛名，几乎称霸了新疆的白酒市场，家家都会备上一两瓶。
得益于酿酒地独特的地形，既没有大漠风干、南下的寒潮，又避免水汽不易蒸发，使得菌种有一个适合的发酵环境。
这款酒香气浓郁，厚而不腻，细闻之下能感受到窖香、粮食焦香、果香等复合香，香气干净舒爽。
入口偏烈犹如大西北的飒爽，随后会有淡淡的甘甜和果香扩散开来，后段净爽，收尾利落。喝完后既能感受到北方的豪爽，又能体会出新疆浓香白酒特有的甘甜。
第四款：金门高粱酒蓝龙 清香型 38度
金门高粱酒来自宝岛台湾，台湾本地人对高粱酒情有独钟。
金门高粱酒更是占据了台湾白酒市场的半壁江山，价位从百元到数千都有。
最受欢迎的两款就是38度和58度，对于大多人来说38度更好入口，而58度一般只有资深老酒友才能接受。
这款白酒晶莹剔透，开瓶清香扑鼻，酒香柔和细腻，让人非常舒服。
品上一口纯净爽口，酒体不烈味道一点都不冲，相比对国内的汾酒，在香味上感觉要更胜一筹，收尾干净。
最后再给大家科普一个白酒小知识：喝酒就要喝高度酒吗？
酒友圈有句话“喝酒必喝53，宁喝高度2两，不喝低度半斤”。
什么是低度酒呢？按照新国标分类标准，40度以下的白酒就是低度酒。
老酒友多半是不愿意喝这种没劲的，很大一部分是因为经常喝高度白酒后，味蕾已经适应了这个感觉，所以再喝低度酒味道寡淡无味。
其实低度酒的降度工艺更为复杂，在酒质上和高度酒不会有太大的区别，所以在选择白酒度数时根据自己的喜好就好。
