10月12日，原箱飞天茅台其一批价在2770左右，而散瓶的一批价则在2450左右。虽然相较于之前的原件茅台一批价在2800元以上、散瓶在2500元以上的历史新高要跌落了少许，但相较于双节前的暴跌要回涨了一些，且其也不负股王的称号，股价也在持续上涨。
节日前后价格暴跌后再反弹是常态，去年国庆后，由于茅台集团在国庆期间的一系列控价措施，茅台酒价格也有所跌落，更有炒酒者称其短短一个月其就亏损了三百万。而今年在节前价格有所跌落，主要还是因为茅台在众多直销渠道放量。虽然今年明面上放出来的茅台酒只有30多万瓶，但是各直销渠道大肆宣传对消费者心理所起的作用与去年放量的7400吨相去无几。
且此前的茅台酒一直处于历史新高地位，虽然其有着金融属性、收藏属性以及社交属性，但屡次被官方媒体点名的茅台酒始终还是拿来喝的，不可能再只涨不跌的。但放量的30多万瓶与去年的7400吨还是有所差异，其供需矛盾仍然紧张。
故此，一个是“假放量”，而一个是“真放量”，这也是其与去年截然不同，节后价格没有暴跌，反而有所回涨的原因了。只能说，茅台酒的供需矛盾一日未被解决，其下跌空间还是有限，价格就还会回涨。故此，在节后，其价格有所上涨、调整实属正常。
无疑，茅台酒终端市场价高得益于其稀缺性以及收藏价值所带来的可炒作性。首先是稀缺性，先来被说稀缺的茅台酒其实可以扩产，其每年产量基本上都有所增加，但其最终产能有限，据官方预计其极限是10万吨。
而一吨酒理论上可灌装2140瓶茅台酒，10万吨全部灌装也就是2.14亿瓶，但其扩产任重而道远，并非是近期可以实现的。且每年市面上可流通的茅台酒，其早在五年前就已经定量，其理论可售量为五年前的85%，并不能临时增量。故就产能看来，受限于“离开茅台镇就酿不出茅台酒”局限的茅台，其的确稀缺。
但实际上，真正让茅台酒稀缺的并非是其产能，而是其需求。据相关资料显示，2019年茅台酒基酒产能为4.99万吨，而五粮液普五的基酒产能约2.5万吨，郎酒总产能为1.8万吨。在一众高端酒中，茅台酒产量其实是最多的，但其在白酒市场中一家独大、供不应求，故其虽量多但稀缺性要更甚。
而茅台酒在一众高端白酒中虽然产量最多，但是人们之所以对其稀缺性认可度更高与其收藏价值息息相关。作为“有价又有市”的液体黄金，收藏茅台酒其增值空间大，囤酒、炒作均能从中得利，故更多的茅台酒会被囤积起来，市场需求矛盾也难以得到解决，自然其还会持续作为一种稀缺资源存在。
故此，其供需矛盾尚未解决，炒酒仍然有利可图，“酒喝不炒”难以实现，其价格自然也就难以跌下去。而这也是茅台酒屡次控价，通过增加直销渠道、直接大量放量以及针对黄牛都能起到不错效果的原因了。
当然，“物以稀为贵”，其供需矛盾一旦得到解决，茅台酒也就不是茅台酒了，距离其走下神坛也就不远了。而对于大众酒友来说，还是酒喝不炒为好。毕竟茅台酒虽然稀缺，但若是实力不佳，没有适合的入手渠道以及出手渠道，其炒酒的风险还是很大，还是踏踏实实喝酒为好。
