烟火气回归,白酒再次成为收藏趋势

作者:酒库云白酒定制中心 更新时间:2023-01-19 15:26 阅读:521

人口红利和流量红利已经结束,但人心红利与品牌红利正在展开,中国企业发展的核心要素,已经从生产端到渠道端,进一步拓展到消费者心智端,抓住消费者的心态便是抓住了商机。


经过2022年的波折,很多消费者因为收入下降或者所在企业业务量的减少,对白酒消费的信心出现了明显的下降。


这主要体现在2022年次高端酒(300元/瓶-800元/瓶)的销量承压最大,库存压力相对较深。由于信心不足,人们平时消费可能会更多选择更加便宜的品牌,主动进行“消费降级”。


烟火气回归,白酒再次成为收藏趋势


近期,随着防疫管控优化,此前并不活跃的消费需求势必得到释放,国内大中小城市的餐饮、交通、旅游客流明显复苏,一些店家出现了近一个多月难觅踪影的排队等位情况。


人间烟火的回归也被看作是消费信心持续恢复向好的风向,白酒,特别是对次高端、高端白酒将尤其得益于消费信心的恢复。


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春节期间的销售成绩将成为众多白酒企业一个非常好的“试金石”,然而当前环境下,品牌要取得好的业绩并不是“躺着就行”,白酒行业的分化其实从2020年开始已经初露端倪。


赋予消费者品味和独特的视野则是在全新消费时代,白酒企业必须打造的另一个优秀品质,而且独特的品味和视野往往并不直接和价格挂钩。


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对各大白酒企业来讲,供应链的数字化升级以及终端的数字化营销也至关重要。线上直播带货、智慧仓储和智慧物流等全链体系性优势将直接导致企业创造价值的能力出现分层,最终势必会传导到市占率上。


《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》指出,坚定实施扩大内需战略、培育完整内需体系,是加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的必然选择,是促进我国长远发展和长治久安的战略决策。


此次的中央经济工作会议多次强调扩大内需,且把恢复和扩大消费摆在优先位置,这充分说明了2022年主要依靠投资和出口拉动经济增长的局面将在今年有所改变。


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当前,我国还存在群众个性化、多样化消费需求难以得到有效满足;城乡区域发展和收入分配差距较大等问题,白酒行业作为最重要的消费赛道之一,必然还有更好的升级潜力和发展前景。


对于消费者来说,随着经济不断发展、个人收入不断增加,叠加白酒企业自身的转型升级,希望更多价优物美的白酒品牌出现在我们的餐桌之上。


收藏好酒、原酒也正在成为白酒行业消费新趋势,因此虽然代际弱减,一代人一代人的数量呈下降趋势,但是一代人一代人的消费升级与对白酒认知加强,也在不断提升中国白酒产业的生命力,推动中国白酒产业更好发展。


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白酒的科技与创新


白酒的科技与创新之路必有定制酒助一臂之力,无论是对消费者还是酒商,定制酒都更符合当前的白酒市场状态和发展;某种意义上,白酒现代化发展正倒逼传统酿造行业进入提质增效、渠道改变、转型升级的新阶段,科技创新实力将成为企业高质量发展的新增长极。


近期越来越多的酒业创新与投资大会,都将酒行业的目光聚焦至科技与创新,并且白酒消费越来越呈现出理性消费、品质消费、个性化消费的市场化趋势,与此同时,数字化、全国化、多元化、科技化的白酒渠道变革趋势也逐渐凸显。


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面对已经饱和的传统白酒市场和日渐增大的个性化需求,部分白酒企业已经开始调整自己的目标和策略,不断地推动品牌多元化、科技化;只有积极发展创新,才能给企业业绩增长带来更多的可能性。


今天酒库云带大家重新认识一下定制酒,还有很多的白酒商抵触定制酒,停留在传统的定制模式,相信看完以后大家对升级版定制酒又有了不一样的看法。


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传统白酒定制模式


从2008年的第一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时,如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。


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但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走高端定制,却有定制区域限制,一般只允许刻字,而且起订数量大,非常的局限,也不能算是专属定制。


小酒厂做的比较多的是区域贴标,这样的设计其实不美观,更不便于长期储存,更有些酒厂没有规范管理,酒体还达不到生产资质。


由于选择的局限性,让大家不得不去这样“将就”,因此定制酒市场更需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。


酒库云定制酒创新结合,全面升级,发展白酒第二曲线,开辟定制酒2.0时代,不但性价比高,产品本身也具有非常多优势。


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酒库云定制酒


酒库云是一家引领国内高端白酒定制、专注于针对个人或企业个性化定制以及经销商OEM平台服务的年轻化企业,根据客户的特定需求,严选酒体、个性化设计;高品质、高性价比为客户量身打造出具有专属场景的高端定制酒。


紧围绕定制酒的新四大特点,实现了严选酒体,360度个性化包装,追根溯源,一件起订,整合了整个产业链;酒库云团队致力于定制酒研发,不断创新、追求卓越,研发了一款又一款高端定制酒,实力雄厚,获得了广大客户认可,给众多国有企业,上市公司进行深入的用酒服务。


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升级版定制酒好处


这几年,很多经销商经过白酒行业的寒冬后,或多或少出现资金不足,反复压货的现象,已经非常的疲累,升级版定制酒的好处,也就是当下可以解决经销商痛点的地方:


零投入,零库存,零竞争压力,既可以走量,更可以走单,大单小单任你做,不用投入一分钱,根据客户需求下单,以销定产,回款快,利润高,不用垫资,无退货,随时保证自己现金流充足。


定制酒黏性强,回购率高,因为是具有自身元素的专属定制酒,不仅有纪念意义,更有自身代表性,用户尝试过定制酒以后,用得满意,后面都是会回来复购的。


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舍得&酒库云名酒定制


舍得&酒库云名酒定制突破传统定制限制,让定制酒不再是大客户专属,普通消费者也能使用,三箱就能起订,小批量也可以生产。


家庭聚会,结婚,宝宝宴,升学宴,寿宴,庆功宴,小企业,姓氏设计,节日,均可以应景定制。定制周期短,最快7~15个工作日就能出货。


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严选酒体


舍得&酒库云定制酒按照八大标准严选酒体,打造绿色生产产区,产区万里挑一。


精选东北绿色基地作为原粮,用传统制曲工艺,加上优质无污染水源,在多年老窖池里发酵生产,现代化工艺无菌罐装。


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舍得酒体


经过多年研究开发,不走寻常路,舍得&酒库云合作的定制酒是一款六粮酿造特级白酒。


基浓香型酒之芬芳,汲酱香型酒之醇厚,集清香型酒之爽净,形成了舍得基酒的“醇、甜、净、爽”风格特征,入喉绵柔醇厚,丰富的口感层次分明,让人意犹未尽。


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舍得酒业标识


定制酒已成为高端礼酒的代名词,在大规模生产的基础上,将每一位顾客都视为一个单独的细分市场,根据客户的特定需求进行市场组合,量身打造。


每一瓶舍得定制酒都有舍得酒业标识和生产资质,合规合法,具有流通性,可以追根溯源。


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原装发货


舍得酒厂罐装发货,大牌品质保证,真正的做到大牌名酒定制,价格实惠,不仅让亲朋好友喝的放心,也让自己喝的有面子。


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定制情感诉求


通过专属设计表达出含蓄的情感诉求,让更多人感受到这一份幸福。酒库云聘请专业团队金牌设计师,打造一对一随心用酒体验,更好地了解客户需求,引领高端定制酒服务。


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突破定制区域限制


360度四面环绕沉浸式设计,突破传统定制区域限制;不仅能免费设计,还能在酒瓶酒盒上加入自己的个性元素。


照片剪影,名字等,具有专属纪念意义,体验感更强,而普通白酒并不能带来独一无二的专属感。


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高端工艺


采用低温烤花代替传统贴标。厚漆,胶印,凹凸烫金烫银等工艺,不易磨损、掉漆、掉色,可以长期珍藏储存,纪念感十足。


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定制流程


定制周期短,不耽误用酒时间,随时下单随时生产。


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高性价比


拥有六粮口感的酒体、高端设计的酒瓶,制作周期短,发货快,让这瓶舍得&酒库云定制酒具有高性价比。


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“得渠道得市场”的时代也已经不再,取而代之的是“得顾客得市场”。不得不说,这对传统渠道来说是很大的冲击,传统渠道,是成本,也是资源。


定制市场越来越广泛,不再仅限于大厂OEM,未来积极发展定制酒的企业必将是能够满足企业的个性化定制需求而逐步占领白酒市场的至高点。


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