广东富豪晒“白酒柜”爆红,网友吐槽“假土豪”,行家却说:识货

作者:新农鸣 更新时间:2023-01-20 11:22 阅读:295

前几天,广东深圳有一位身家过亿的富豪在发朋友圈时,不小心拍到了后面的酒柜,引发了许多人转发他的照片并且嘲笑他。这位富豪晒“白酒柜”的举动在朋友圈爆红,但网友却纷纷吐槽他是“假土豪”。


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本来这不是一件多大的事,毕竟在我国,很多人都有酒柜,就算不喝酒也得拿几瓶好酒摆着,说到底也算是家里的一个排面。


如果这位富豪的酒柜上是茅台、五粮液、剑南春等一线名酒,大家反而觉得很正常。而这位富豪酒柜上的白酒竟然是玉冰烧、枝江大曲等十几种百元价位的白酒。


就因为摆的酒太过便宜了,网友们纷纷吐槽他是“假土豪”,有钱人谁敢喝这种酒。再说了,酒柜上一般摆的要么是高价的收藏酒,而这位富豪摆的基本都是平民口粮酒,因此大家都非常质疑他的身份。


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这件事情很快引起了许多白酒行家的注意,一位行家看到后笑着说:识货啊,这喝的都是好酒啊。


后来,这位富豪实在顶不住网友们的质疑,迫不得已晒出了自己的多辆豪车和多本房产证,网友们这才平息了谩骂与质疑。


其实对于真正爱酒的人士来说,他们更喜欢买那些价格合适但口感突出的白酒。这位富豪便是此类人群,因此这就不难解释这位富豪的酒柜上为什么有这么多平价酒了。


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那位行家在赞美富豪识货以后,还简单地介绍了富豪酒柜上的其中2款酒。


1.石湾玉冰烧


玉冰烧算是广东特产,其口感醇和甘冽,酒体纯净无瑕,但由于其酿造工艺特殊,与其他白酒的口感差异较大,因此基本上只有广东人才喜欢喝。


玉冰烧在酿制的时候需要加入肥猪肉,许多人听到后都觉得这种酿造方法过于奇怪,因此都不太感兴趣。


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但在上世纪,勤奋的广东人在忙碌了一天后,最喜欢在路边的小馆子里点上两个便宜的小菜,然后开一瓶玉冰烧。


玉冰烧是广东人上一代的回忆,里面有很多广东人勤劳致富的故事。因此这位富豪或许是白手起家,在有了今日的成就后仍忘不了曾经的味道,因此酒柜上有了玉冰烧的一个席位。


2.君中元私藏酒


此酒是地道的贵州酱酒,口感与飞天茅台极其接近,但售价却只要百元出头,因此喜欢喝茅系酱酒的人,喝过此酒后都念念不忘,很多直接把此酒当做口粮酒。


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此酒名气虽小,但其内功很扎实。首先,此酒的酿造人为茅台老厂长李兴发的弟子曾传政。可以说,曾传政的酿酒工艺与今天的茅台酿酒工艺一脉相承,在选材上沿用红缨子糯高粱,工艺上不惜成本采用大曲坤沙工艺。


茅系酱酒最大的特点是酱香突出,在经历坤沙工艺多道工序的发酵与蒸煮后,酒体仍能保持浓郁的酱香,其实这得益于选用了茅台镇当地特有的红缨子糯高粱,这种高粱粒小皮厚。耐蒸煮,用来酿酱酒再合适不过。


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不仅是美食,白酒也讲究色香味俱全,此酒颜色微微泛黄,这是酱酒窖藏多年后才具有的特征,倒杯时,酒线细长且有明显的黏稠感酒花丰富,大小均匀,浓郁且醇厚的粮食香气随之袭来。


酒好不好,入口即可见分晓。此酒入口醇厚绵柔,酒体丝滑且甘冽,酱香、焦香、糊香、花果香纷至沓来,口腔内很快就被这些香气填满。入喉时,酒体顺畅爽净,没有一丝拖泥带水,让人直呼过瘾。


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