文 | 大家酒评内容中心 明美君
年末了，上班族在倒计时元旦假期、春节长假，酒企酒商们则筹谋着旺季的销售规划，涨价又成了常规操作。据业内不完全统计，白酒行业自10月底以来就有14家酒企约40余款产品（系列）有调价（停货）行为。
而伴随着白酒涨价热潮的，是再度兴起的“白酒保值说”，以及因此被提及也被警惕的“开瓶率”。
何谓“开瓶率”？
开瓶率，从字面意思上就能看出，是售出后实际开瓶饮用的概率。
没错，由于近年来白酒投资热、老酒热、酱酒热等风气兴起，白酒早已经不再是一个单纯的饮品，而是兼具了“保值”、“投资”、“送礼”等价值的“货币”。特别是在酱酒热最为高涨的时候，大批量购入酱酒，但并不作为饮用而是作为投资的事件屡见不鲜。
并不是说将白酒当做货币为人诟病，只是“开瓶率低”一直是酒企担心的隐患：一旦价格炒得过高，社会库存太大，供大于求后价格可能会出现雪崩。
也因此，在业内人士发出警惕时，反正酱酒的超高“开瓶率”吸引了不少人的目光。
一般来说，一款酱酒是否适合投资，是否能够保值，需要将品牌实力、产地产区、产品品质、市场风口等综合来看。而反正酱酒作为一个定位次高端的酱酒品牌，产品定位为499元/瓶，产自酱酒核心产区，又有贵州酒中酒集团保驾护航，本身自然具有投资收藏的价值。但自售出以来，也经历了酱酒最热的风口，却在扩张自身版图时，一直保持了极高的开瓶率。
反正酱酒超高“开瓶率”的秘诀
为何反正酱酒能一直保持超高的“开瓶率”？
从因果分析，越是容易被当成“货币”进行投资的产品，往往开瓶率越低。而反正酱酒虽然定位次高端，保值能力强，但相比于进行投资，自饮带来的收获可能更大。
1、自饮不心痛
酒，至始至终都是饮品。
现如今，伴随着消费升级，消费者对白酒的品质要求越来越高。因此，以优质糯高粱、小麦为原料，采用赤水河水，由中国酱香白酒的传统工艺酿制而成的反正酱酒得到了更多机会。加上反正酱酒的酒体足够优秀，拥有酱香优雅、不辣喉、不上头、饮后不口干、余香持久的风格特点，能够满足消费者自饮的品质追求，极大了增加了消费者购入后的自饮概率。
其次，相比于各大高端酱酒，反正酱酒定位的499元/瓶也更加亲民，“开瓶率”自然极高。
2、社交有面子
当然，自饮的需求不止是消费者自行购入，也包含了各大社交场合。
社交场合中重视什么？面子。
反正酱酒不仅酒体优秀，包装设计上也是尊贵大气。据悉，其设计灵感来源于故宫博物院十大镇馆之宝。首先，底色上选用了中国传统文化里，居五色之中的“帝王黄”，以此象征尊贵奢华。其次，瓶身三段式设计，瓶盖仿照乾隆皇帝冠帽形状，整体如同帝王端坐于龙椅之上。再加上瓶身运用清代皇家最高艺术水平的珐琅彩花纹，整体无一不精无一不细。
可以说，通过反正酱酒的包装和酒体，折射出了不仅是社交场合中的尊重，也代表了主人的“体面”。因此，不管是在商务接待、宴席以及礼品馈赠等消费场景，反正酱酒都极为适用。
自饮，是“开瓶率”的根本。反正酱酒“自饮”的收获这么多，“开瓶率”怎么能不高？
