为川酒发展发声，
专家精辟观点解读川酒未来
90高寿中国白酒泰斗曾祖训老师在家中
接受中国食品报中国酒团队专访，并欣然题字勉励。
两位“80后”中国白酒泰斗赖高淮老师、胡永松老师应邀到会，作精彩分享。
川酒产区有何优势、劣势？川酒的新表达？如何守住固有的“城池”？疯狂的酱酒热，“川酱”如何破局？
3月25日下午，由中国白酒学院、中国食品报中国酒刊、李家民工作室联合主办，四川大学锦江学院白酒研究院、四川省酒类流通协会协办，百年醉翁酒业有限公司、大道轩酒文化体验中心承办的“四川白酒产区新定位于未来机遇”研讨会在成都举行。
探讨分享话题：
川酒的历史与现实荣光，具备哪些核心优势？
川酒如何捍卫固有的城池领地（消费市场）？
新消费浪潮下，川酒如何再次崛起，酱酒强势之下如何发现川酒新优势？
川酒如何在中国酒业发展版图中重新定位？
有观点认为，四川有酿造任何香型白酒的绝对优势，不能因为主产浓香而自我束缚，可以在多香型中有所作为，特别是“川酱”大有可为，出路在哪里？
浓香白酒工艺品质特色该如何表达，酱酒有12987，浓香如何正确表达？
有观点认为，在酱酒不是“狂”是“疯狂”之下，川酒集体“失声”，是名酒各自为阵不集群，还是蓄势待发出奇招？
对川酒未来发展有何建议？对川酒新出台的12条怎么看？
为川酒未来助力，专家精辟观点，指引发展方向，深度解读。关注中国食品报中国酒相关平台报道。
