以贮酒器具命名的酒更具特色。例如，绍兴酒(黄酒)酿制好装人雕刻有精美花纹的酒坛内，就称为花雕酒了。
特别是在古代流行于四川一带的郫筒酒，更能体现这种以贮酒器具命名的风格。郫筒酒是将酿好的酒装人截好的竹节里，然后用宽大肥厚的蕉叶包好，用鲜艳的丝带扎牢，以便于放到酒店里出售。
另外，绍兴有一种独特的酒，因用途不同而名称也不同，这源于绍兴为儿女“洗三”的习俗。当一对夫妻结婚之后，便自酿黄酒一坛，埋人地下，等儿女出世后，进行洗三”时饮用。
给男婴时，取出的自酿黄酒为“状元红”，给女婴时就叫“女儿红”有时还要放十几年的时间，为儿女们行冠礼、并笈礼时备用。
唐代人喜欢以“春”命名酒，所命之名朗朗上口，高雅别致。自古以来，凡秋冬之季酿酒，到来年春季酿成的，称之为春酒。
相传饮用此酒，可延年益寿。散见于唐诗之中的酒名极多，如竹叶春、梨花春、金陵春、曲米春、抛青春、松醪春、谢洪春、土窟春、石冻春、庆云春、瓮头春、蓬莱春、洞庭春、浮玉春、万里春和软脚春等不下二十余种。
到宋时期尤为突出。宋代大文豪苏东坡日:“唐人名酒多以春。”宋代有洞庭春、罗浮春、冰堂春、雅成春、千日春、锦江春、思堂春、翁头春、万里春、蓬莱春;明代有玉圃春、石凉春、葡萄春;
清代有玉带春、翁底春;现代有剑南春、燕南春、芦台春、玉泉春、鹿泉春、嫩江春、景阳春、岭南春、陇南春、芦笛春、梦龙春、盛唐春、五粮春等。
