记者 张瑜宸
毫无疑问，白酒仍是今年贵州省集中力量大抓的产业。
1月20日，贵州省省长李炳军在做《2022年贵州省政府工作报告》时明确指出，将巩固提升特色优势产业，加强赤水河流域产区管控和生态保护，按照“三个一批”推动中小酒企转型升级，建设以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队。
值得关注的是，在随后贵州省政府办公厅印发的《2021年〈政府工作报告〉重点工作责任分工方案》里，关于上述内容的责任单位，除了遵义市和茅台集团外，还有毕节市。
此次将毕节列入，是否意味着酱酒产业也将成为毕节新的经济增长点？继遵义之后，毕节也会成为酱酒投资发展的新高地吗？
“单纯讲产地，除了遵义市，毕节是有机会的。”贵州省酿酒工业协会副秘书长肖进春告诉《华夏酒报》记者，随着酱香型白酒的普及，加上省市两级政府的高度重视，和遵义老产区构成整个酱香大产区之一的毕节，代表了未来投资方向和新兴的投资机会。
对此，贵州食品工程职业学院院长吴天祥也表达了相同的观点。在他看来，毕节市的白酒产区发展势头十分强劲，尤其是在金沙县的白酒产业产值已突破70亿后，强势带动了当地酒业的发展。
《华夏酒报》记者从毕节市统计局获悉，2021年毕节市白酒产量17349千升，增长20.1%。
“毕节产区作为赤水河上游，具备相当的产区优势和产业基础，尤其是以金沙窖酒、摘要酒等品牌为核心的头部品牌效应已经形成。”贵州黔酒股份有限公司副董事长、贵州黔酒一号销售有限公司董事长万兴贵在接受《华夏酒报》记者采访时也表示，金沙产区已构建为贵州毕节酱香白酒产区的核心和关键资源竞争力，将成为毕节地方经济发展的支柱之一。
这从2月8日贵州省发展和改革委员会印发的《贵州省发展和改革委员会关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知（黔发改投资〔2022〕67号）》也可以窥见一斑。
通知显示，2022年，毕节市有14个重点民间投资项目涉酒，其中既有扩产、技改，还有包材、配套等相关设施的完善，计划完成总投资超过23个亿，仅次于遵义市。
另据《毕节市“十四五”农业农村现代化发展规划》的通知显示，金沙将重点打造酒用高粱产业。到2025年，酒用高粱种植面积50万亩，其中以金沙和黔西为主产区。
综合来看，毕节白酒产业已进入高质量发展的上升通道，在弥补上游产业链短板的同时，正快速向中下游产业链延伸。未来，在政府大力扶持，金沙窖酒、金沙古酒、毕节酒厂等众酒企的带领下，毕节会不会成为第二个遵义产区？我们拭目以待。
