2020必买:贝富登场大放光彩

作者:华夏酒报 更新时间:2022-08-26 20:38 阅读:851

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贝富Benefactor,译为捐赠者,以它为品牌名代表着贝富一直以来都专注于“那些给我们指引,馈赠给我们礼物和财富的引路人。”


贝富的故事是一个关于“感恩与传承”的故事,它的诞生正是因为承接到了来自澳大利亚南澳区自然与人文的馈赠。得益于丰厚的财富,澳大利亚吸引了无数外来移民到来,开始新的生活。这片区域拥有纯净的水、干净的环境和肥沃的土壤,在这里可以人们种植出高品质的葡萄,并经由酿酒师天才的大脑与勤奋的双手赋予这片土地新的葡萄酒灵魂,将他们变成世界各地葡萄酒爱好者们所向往和享用的佳酿。


这是澳大利亚土地赐予葡萄酒世界的礼物。作为有底蕴的澳洲本土品牌,贝富继续其传承的脚步,开始展示澳大利亚葡萄酒革命的力量,贝富现已登陆南半球最大商场,在澳洲本土拥有知名度,并成为拿下澳洲2020年第一季度出口明星产品地位,实现销售和口碑双丰收。


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展现澳大利亚“超级产区”风土与品种魅力


作为强调品种而非特定产区的葡萄酒新世界代表国家,澳大利亚为酿酒师创造了基于风土之上更加自由发挥的空间,酿酒师可通过不同土地产出的葡萄或葡萄品种自由混酿来制造品质稳定的葡萄酒,从而达到葡萄酒品质上的完美。


涵盖南澳大利亚州、维多利亚州和新南威尔士州三个澳洲行政大区的东南澳“超级产区”范围极广,覆盖了几乎澳洲葡萄酒全部顶尖产区,能供应稳定品质的葡萄酒。这里土壤类型多样,气候多样,海拔从100米到500米不等,降雨量多样。


作为产自东南澳超级产区的葡萄酒,贝富葡萄酒本身融合超级产区的多个葡萄园,加之得天独厚的地理位置与极度发达的全区灌溉系统,以及区内众多的子产区的风土特色,所酿出的葡萄酒柔软醇厚。就像祖辈、父辈对于后辈的悉心栽培一样,一代又一代的积累为如今的葡萄酒品质打下基础,贝富感恩大自然的馈赠,同时贝富也对旗下满怀感恩之心的葡萄酒赋予了十足的信心。


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2018年澳洲气候稳定、天气灾害少、雨水充足,该年的贝富葡萄酒表现尤其出色,且该年份的贝富混酿与知名的奔富389葡萄品种相同,采用经典比例的赤霞珠和西拉进行混酿。


贝富铂雅赤霞珠-西拉混酿相对于其价格,有着美丽的深度和复杂性,香气浓郁,具有李子和黑莓的味道伴随着一丝香料和黑胡椒的香气,单宁柔顺,余韵悠长酒体平衡,非常适合中国消费者的口味。


赤霞珠葡萄构建起葡萄酒的框架结构,西拉葡萄酒填补上入口后中段口感的缺失,带来甜美的水果味。两种葡萄进行混酿,相得益彰,酿成的葡萄酒带有浓郁的浆果和深色水果风味,层次复杂,余味芬芳。


单一品种西拉酿造出的贝富铂雅呈紫红色,具有樱桃、李子和黑莓的芳香,浓郁的多层次的浆果口味且进入口中回味持久,紧实的单宁构筑了酒体良好的结构,柔顺且平衡。


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展现“澳洲葡萄酒的革命”力量


代表性的澳大利亚超级产区品种特征、浓郁的香气和适合大多数人的口感为贝富赢得了消费者的喜爱,据悉贝富产品颇受29-50岁人群的欢迎,且呈现越来越年轻化的趋势,23-28岁饮用人数占比不断提升,分品类看,西拉与赤霞珠最受36-50岁中年人的喜爱。


以上产品特征决定了贝富可以作为日常餐酒饮用,性价比高,果香浓郁,适合国人口味;亦可用作商务应酬,年会或酒席用酒,其产品设计包装精美,酒标设计感强,即使与高端酒放在一起也不突兀。


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贝富葡萄酒由奔富御用设计师倾心打造,瓶型采用瓶肩宽大传统的波尔多瓶,象征着拼搏向上、追求极致的精神,所用木塞带有独特的香味,可为葡萄酒提升口感上的变化,从而令葡萄酒起到氧化作用,使所存放葡萄酒的单宁变得柔软且味道丰富。近日,贝富重装升级,还加入新规格,推出了187毫升的口袋装和1.5升的大瓶装,促进消费者依据酒量随心所欲选择贝富出席葡萄酒款。


除外观与规格变化外,贝富在产品的溯源与推广之上更是展现了澳洲葡萄酒革命的力量。贝富葡萄酒瓶身上有智能标签,开启手机NFC功能后,靠近智能标签即可弹出相关产品信息链接。产品还有唯一的、伴随终身的可识别的标识(Token),代表不同的生产批次号,可以定义到单瓶葡萄酒产品,意味着终端消费者能够对消费的每一瓶葡萄酒进行身份识别,推动澳洲葡萄酒流通向智能化发展。


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