酒之器——酒注子

作者:森嘉贸易 更新时间:2023-01-25 11:34 阅读:628

“注子”,又称“酒注子”,为古代酒器。用金、铜或瓷制成,另有“注碗”,“注子”可坐人“注碗”中。这种酒器始于晚唐,盛行于五代至宋元时期。


酒之器——酒注子


“注子”与酒壶的形制相近。唐代李匡义《资暇集》说:“元和初,酌酒犹用樽杓。...居无何,稍用注子,其形若罃,而盖、嘴、柄皆具。大和九年后,中贵人恶其名同郑注,乃去柄安系,若茗瓶而小异,目之曰偏提。”


酒之器——酒注子


宋代时,“注子”还与注碗配套使用,注碗中盛以热水,“注子”即置于热水中,以使“注子”中的酒温热。《金瓶梅》第:十七回,春梅烫了酒之后,用“酒注子”端给西门庆。故“酒注子”既是盛酒器,又是温酒器。


酒之器——酒注子


在浙江博物馆,常见到“越窑划花注”,又称“越窑青和划花注”。其造型作口、颈直连,瓜式圆腹,圈足外撇,肩两侧对置斜出的长流和高耸的曲柄。


酒之器——酒注子


宝珠钮,花瓣式高盖,盖口直壁上有两孔。整体划花装饰,纹样清晰、雅丽。宋代高承约《事物纪源》称:“注子,酒壶名,元和间(公元806-820)酌酒用注子。”


酒之器——酒注子


到了明代,又称注于为“执壶”。《国宝大观)一书,收有“云龙纹葫芦式执壶”.“此件会执壶造型法新颖奇特,壶身作葫芦形,高29厘米,腹径16厘米,最宽25厘米,形体大小适中,


酒之器——酒注子


壶身由上小下大的两个球体构成,连接部分作成高而细的束腰,使整个器形的轮廓呈反s型,有收有放,富于曲折变化,看起来十分俏丽。”(黎忠义《国宝大观。云龙纹葫芦式金执壶》)此壶为黄金制作,是清代皇帝御用的酒器,现藏于故宫博物院。“执”,为“拿”与“持”(《辞海》),故“执壶”有柄,便于以手握和拿。


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