酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?

作者:白酒云观察 更新时间:2022-08-27 00:14 阅读:713

价格是价值的体现,供求关系又是影响价格走势的核心。


酱酒热一直是白酒市场的热点话题,伴随着酱酒热而来的就是酱酒的涨价风波。一波又一波的酱酒涨价,带动了整个白酒市场的价格竞争。据业内人士预测:未来的五年,中国白酒必将形成新的主流核心价格带。那么,白酒市场将如何区分价格带,这些价格带又将有哪些变化,酱酒的一涨再涨,价格泡沫离最终破灭还有多久?让小编一一道来。


酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?


中国白酒初露尖角的主流核心价格带


中国白酒行业,整体上可以划分成6个价格梯队,分别是30元以下的低端酒梯队、30-100元中档酒梯队、100-300元中高端梯队、300-600元次高端梯队、600-1000元高端梯队以及1000元以上的超高端梯队。这6个价格梯队是2003年-2012年这个中国白酒发展的“黄金十年”形成的。


酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?


经过7、8年的发展,当前的白酒价格梯队已经出现了变化。特别是近年来,整个酱酒品类飞速发展,各大酱酒品牌大范围冲击次高端价格带,从而引发整个白酒行业的价格竞争,这就导致了新的价格带正在形成。这个正成型的新的价格带又受到消费升级的推动,所以消费者的心理价位对新的价格带影响颇大。


酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?


消费者的心理价位有这么几个价格线必须要注意,100元价格线、500元价格线、1000元价格线、1500元价格线,这几条价格线决定了新的价格带。100元以下的价格带依旧是大众酒,也就是我们常说的口粮酒。500元的价格线,往下200元的纵深,300-500元形成次高端价格带;往上300元的纵深,500-800元形成新兴高端价格带;这中间的100-300元形成中档酒价格带;1000元价格线,往下200元的纵深,往上500元的纵深,即800-1500元形成主流高端价格带。1500元往上形成超高端价格带。


酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?


有人问了,为什么白酒行业能够这么频繁的涨价?其实很简单,白酒的营销就是频繁的涨价,不涨价怎么会有曝光度,不涨价怎么体现出老酒的价值,不涨价怎么体现出品牌的价值。


酱酒离“暴雷”还有多久?


目前酱酒依旧处于持续火热的阶段,在白酒行业还是一个热潮儿,还在飞速的上涨阶段。这就使得很多的酱酒企业都在拼命地扩张之中,能挣高利润谁都不会去挣低利润。基于现在火热的现状,酱酒企业的定价都不会低,这里自然就产生了价格泡沫。随着消费者越来越多地揭开酱酒的秘密,酱酒的价格泡沫终将破裂。有业内人士判断,可能是在两年或者三年,甚至是更短的时间,就看有没有“暴雷”事件的产生。


酱酒价格持续上涨,离“暴雷”还有多久?


当前酱酒就好比一锅大杂烩,产品质量参差不齐、价格混乱、品牌建设、渠道建设比企业发展的速度更为滞后,这里面漏洞不少。酱酒企业能否平稳快速发展,取决于稳定的产品质量,不能保证产品质量,酱酒“暴雷”也是迟早的事。


享受市场变化红利的酱酒,今后还能走多远,我们拭目以待!


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