文|大家酒评内容中心 孟慧
据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的一项数据表明，在进口葡萄酒数量与金额均有所下滑的情况下，进口烈酒却呈现显著增长态势。2019年1月至6月，我国威士忌进口量1051万升，同比增长12.5%，进口额9602万美元，同比增长15.3%，威士忌已经成为居白兰地之后中国第二大进口烈酒品类，在中国的发展十分抢眼。
虽然在当下的中国市场，威士忌还不能跟白酒、啤酒、红酒等相提并论，但随着外国威士忌大军杀入中国市场，威士忌越来越受一线城市年轻上班族的欢迎，未来可期。那么，国际威士忌大军大举进军中国，威士忌会上演进口葡萄酒、啤酒的辉煌吗？让我们来看看这些国际威士忌大军的表现如何吧。
法国保乐力加Pernod Ricard：在华建立威士忌酒厂
作为世界三大烈酒集团之一，法国酒企保乐力加集团打入中国市场一直是业内不容忽视的一环。据了解，保乐力加集团拥有芝华士、百龄坛、皇家礼炮等一系列知名威士忌品牌。此外，旗下还包括马爹利（干邑）、绝对伏特加（伏特加）、哈瓦纳俱乐部（朗姆）、杰卡斯、博岚歌、帝国田园和金舞（葡萄酒）等品牌。
2019年8月，保乐力加集团宣布，其在中国首家标志性麦芽威士忌酒厂正式破土动工。这家坐落在四川峨眉山市的麦芽威士忌酒厂，占地面积13公顷，预计总投入将达到10亿元人民币，计划于2021年将会投入生产，开始威士忌的蒸馏。根据中国对威士忌法规要求至少在橡木桶中陈酿两年，所以最早是2023年上市第一批威士忌产品。
深耕威士忌市场多年，保乐力加集团2019财年合并销售额为91.82亿欧元，其中中国市场增长受惠于马爹利等品牌增长，实现21%的市场增长，增速最高，保乐力加也将全年业绩增长主因归结为包括中国在内的市场快速增长。
英国帝亚吉欧Diageo：联手洋河股份探索品类创新
2019年，帝亚吉欧与洋河股份宣布成立“洋河帝亚吉欧”，双方合作推出首款中式威士忌“中仕忌”，旨在探索满足消费市场需求的品类创新。
此前帝亚吉欧披露的2018年下半年营收数据显示，帝亚吉欧在亚太地区的营收同比增长13%，净利同比增长更高达35%，其中苏格兰威士忌在帝亚吉欧销售额中占比达到27%，且苏格兰麦芽威士忌和尊尼获加在大中华区的增长达到19%。除此之外，帝亚吉欧凭借集团有利资源成立帝亚吉欧威士忌学院，并推出了进阶式威士忌体验，来增加爱好者们对威士忌的了解，让威士忌文化在中国获得了更广泛更深入的传播。
值得一提的是，帝亚吉欧则是全球知名的酒业集团，分别在纽约和伦敦交易所上市，旗下拥有200多个酒类品牌，产品在全世界180多个国家和地区销售。此外，帝亚吉欧也是中国白酒上市公司水井坊的大股东。
苏格兰罗曼湖Loch Lomond Group：暂不考虑本土化生产
作为世界上最受欢迎的威士忌品类，苏格兰威士忌在中国市场表现不俗。来自苏格兰威士忌协会数据显示，2018年苏格兰威士忌出口中，20%销往亚洲市场，仅次于欧洲市场的32%。数据分析公司Statista判断，未来5年亚洲市场复合增长率将达到5%，其中中国威士忌市场增速抢眼。
2019年9月，苏格兰威士忌独立蒸馏生产商罗曼湖集团正式宣布罗曼湖中国成立，新成立的中国总部旨在对中国市场精细化运营，重点打造旗下三个战略级核心威士忌品牌：Loch Lomond Whiskies（罗曼湖）、Glen Scotia（格兰帝）以及Littlemill（小磨坊），同时也将着眼于亚太地区市场拓展。设立中国总部，足见罗曼湖与帝亚吉欧、保乐力加一样对于中国市场极为看重。
与帝亚吉欧和保乐力加在中国落地生产不同的是，罗曼湖暂时不考虑在本土化生产，而是聚焦自己的品牌和差异性，把纯正苏格兰威士忌带到中国。
蒙泰：联手英国瓦伦丁集团Valentine于鄂尔多斯建厂
2019年年末，蒙泰集团随内蒙古自治区贸促会（内蒙古国际商会）、内蒙古自治区工商联赴英国伦敦参加世界华商大会，并与英国瓦伦丁国际商务咨询公司签订了年产50万升的《蒙泰威士忌酒厂建设咨询合同》。该项目是华商大会重要成果之一，将成为在内蒙古开发的第一家威士忌酒厂。
据悉，瓦伦丁国际集团所有者Dave Valentine将在中国进行商业投资，他表示，“该项目起码可以给两家苏格兰公司带来数百万英镑的利益，但是关于酒厂生产威士忌的设备和威士忌的供应目前仍在协商中。之后，等到项目发展到一定的阶段，我们还会需要有经验的威士忌专家来帮忙监管。”
另据了解，该酒厂建设由英国瓦伦丁国际公司相关人员出任项目经理，为蒙泰提供酿酒厂所需设施设备，生产设备将在苏格兰手工制造，然后运到国内进行组装。项目开发初始阶段，英国公司还将安排熟练的行业专家来监督操作。
总之，由于中国烈酒市场需求巨大，每个时代受欢迎的“爆款”都可能会被下个时代的新秀替代，优秀的酒池总有后起之秀崛起。随着市场的逐步开放，相信越来越多的国际威士忌大军会进军中国市场，且能更好地被庞大的中国消费者群体挖掘，成为明星产品。
