内蒙古大伯喝酒37年,从不心疼钱,总结4瓶宝藏白酒值得喝

作者:好酒云观察 更新时间:2023-01-27 04:00 阅读:957

导语:内蒙古大伯喝酒37年,从不心疼钱,总结4瓶”宝藏白酒”值得喝


独特的气候和环境造就了爱喝酒、会酿酒的内蒙古人,并且内蒙古人能喝酒是出了名的,很多人年轻时候不挑酒,什么酒都能喝上三五杯,但人到中年便开始有所忌惮。这不,内蒙古大伯喝酒37年,从不心疼钱,总结4瓶”宝藏白酒”值得喝!看看究竟是哪几种?


内蒙古大伯喝酒37年,从不心疼钱,总结4瓶宝藏白酒值得喝


内蒙古人的脾气秉性很豪放也很随和,他们对生活有自己的一套规则,过日子该省就省,喝酒从来不攀高枝,也不比品牌。但是遇到该花的钱也从不吝啬,毕竟如今白酒市场鱼龙混杂,勾兑酒、假酒太多很难分辨。


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像这位内蒙古大伯,喝了37年的白酒,虽然年轻时阅酒无数,但如今年纪大了,第一想到的是健康。要喝酒,就得是百分百粮食酿酒,这个跟价格和品牌没有关系,甚至有些小众品牌虽没有名气,却是优质精酿,下面这4款酒就是大伯日常口粮酒,我们一起来看看!


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一、宁城老窖


老一辈酒友对产自内蒙古的这一款宁城老窖并不陌生,53度的浓香型白酒在当地很受欢迎,其采用了高粱、大米等5种优质粮食酿造,以其绵柔净爽的特点还被坊间誉为“塞外茅台”。


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既然是好酒,那入口就能知一二,绵柔润滑的口感很适口,浓香型的甘甜馨香感爆棚,入喉有些微微辣感但是回甘较为明显。此酒闻起来窖香浓郁,给人沁人心脾的感受。尾调略微有些发苦,但好在酒液醇厚。


此酒为一级粮食酒,但是其外表普通、包装不上档次,因此被很多人误认为是劣质白酒,有些可惜。


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二、古道江湖2900


有着“天府之国”之称的四川,其优越的地理环境为酿酒奠定了基础,古道江湖2900产自四川邛崃,酒厂有着30多年的酿酒历史,并且一直秉承以初心酿酒的理念,这款川派浓香的新起之秀便是一大力作。


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能够得到老酒民的青睐,可见其酒质不一般,这要得益于其延续了浓香白酒独特的“五粮酿造法”,并遵循传统古法固态酿制手法而成,经上百道工序发酵、蒸馏后又将2900天以上的窖藏基酒精华勾调其中,使得此酒喝起来醇厚绵软且窖香浓郁。


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喝一口,清澈无杂质的酒液在唇齿间打转,刺激舌尖冲击味蕾,浓香型白酒独特的爆香感在这一瞬间散开,给人以饱满、丰富的口感,而且粮食各味相互协调。由于加入了新技术,将酒中的杂质彻底去除,使得此酒喝起来不上头、不易宿醉,很舒服。


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三、皇台酒


这款以河西好粮谷和祁连山冰川水共同打造的皇台酒,可是享誉中外的名牌好酒,甚至有着“南有茅台 北有皇台”的盛誉。此酒虽为浓香型白酒,但是其风格与南派浓香有着很大区别,陈香感较为突出。


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此酒倒入杯中,能够看到酒液透明清亮,酒线细长连绵,酒花很饱满细腻,凑近一闻还能闻到一丝粮香气,很浓郁协调。因此酒是以传统工艺和现代工艺相互融合的产物,给人一种耳目一新的既视感,很特别。


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四、太白酒


作为凤香型的白酒。太白酒以其独一无二的口感赢得了众多酒友的偏爱,大都因为其口感比清香浓烈,比浓香更好入口,怪不得当地人会觉得陕西除了西凤还有太白酒。


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“一滴太白酒,十里草木香”把此酒舒适绵甜的口感展现得淋漓尽致,虽然有点先苦后甜的架势,但好在越喝越绵软有力,酒液纯净自然,粮食的香气馥郁醇厚,喝过此酒不少人会觉得一口便爱上。


可是,太过普通的包装不加一点修饰,完全影响了其好的口碑,但低廉的价格和层次分明的口感为其加分不少。


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