光仰，是对光瓶子仰韶的简称，而且有那么一点点昵称的意味。
想当年大街小巷的烟酒店，超市和饭馆，900ml的光瓶子仰韶就像神一样的存在。
那个时候，牛栏山二锅头还没有这么流行，老村长还没有踪影。
喝光仰的人，好像根本就不区分收入阶层。骑着自行车的打工者，开着私家者的闲人，有一些衣着打袢明显收入不低的人，有可能仅仅为了吃某个比较特色的小吃，与友人相聚，要瓶光仰打牙祭。
那个时候，往座位上一座，给老板或者服务员说，来瓶光仰，感觉好神气的样子。
光仰的度数不高，好像是38度。喝起来感觉很柔和，不辣口。第二天起床也没有头疼难受状，应该是纯粮食酒。
我本不喝酒，对仰韶的最深刻印象并不是酒，而是悠久的仰韶文化。而仰韶酒的其他品种，没有任何涉及。
大学毕业后，以不饮酒形象踏入社会，对仰韶的印象更趋淡漠。
再后来，好像就有了彩陶坊，好像是陈凯歌代言的吧？记不清楚，又懒得去搜索查证。
现在的彩陶坊在河南仍占据一席之地，还有不少人喜欢喝。就是不知道在外省的影响力和销售量如何。
