C位出道,无比小滋演绎小酒创新之路

作者:中国酒业杂志 更新时间:2023-01-29 19:20 阅读:709

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随着经济水平的提升和消费者健康意识的提升,酒类产品的消费趋势正发生着急剧的变化:一是“干杯式”的豪饮氛围逐渐转向舒适型的场景;二是消费者要求既要好喝也要健康;三是新潮、个性化、有调性的品牌受到追捧。在此趋势之下,酒业新的消费红利正待挖掘。在2016首届中国养生酒市场高峰论坛上发布的《中国养生酒发展白皮书》就预测:未来五年健康养生酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右。


C位出道,无比小滋演绎小酒创新之路


数据是市场的"理性显示",时隔十年之后,2018秋季糖酒会将于10月25-27日再次在长沙举办。在糖酒会即将开幕之际,记者走访了一些酒类生产和营销企业,发现很多企业都在大力创新,以迎合当下的消费潮流和需求,健康饮酒再次成为热议的话题。


10月21日,位于望城铜官窑古镇召开的一场酒类新品上市发布会现场,我们看到由无比养生酒业全新推出的“无比小滋·健康小酒”。而来自全国各地的近200个经销商共同参加了这场别开生面的发布会。


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“无比小滋将开创健康饮酒新风尚。”无比养生酒业总经理杨武勇表示,因为这款小酒包装简约,定位轻奢,营养配方,口感独特,定价38元/瓶,面向小康及中产消费者,记者在现场也是被这款产品的独特包装风格、酒体口感所打动。无比养生酒业总经理杨武勇介绍说,“无比小滋是真正做出了个性化、差异化的舒适口感。其品牌传播口号是【好友聚会,小滋更对味】,倡导在对的场合、和对的人一起喝对的酒,不求奢华豪饮,营造小口喝、慢慢聊的好友聚饮氛围。”


首先,据公开资料显示:无比养生酒业原本是一家保健酒企业,专注健康酿酒拥有113年的历史传承,具备国家食药局生产保健食品要求的所有资质,其高标准的生产条件达到GMP规范标准。显然,在生产技术、设备和资质上,无比养生酒业做健康白酒更有优势,品质更有保障。


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其次,有强大的资本和战略投入作为后盾。据了解,背靠金东集团(旗下十多家酒厂,年销售额超过300亿)的无比酒业跨界做健康白酒也是谋划已久;早在三年前金东集团的董事长吴向东指出,无比养生酒业要发挥自身的技术和生产条件优势,把握健康大产业未来发展趋势,抓住酒类健康细分市场不断扩张的机遇。


在齐聚天时地利人和的无比酒业经过几年筹备后,打造出无比小滋这一养生清酒新品类,产品确实有独到之处。无比小滋不同于普通保健酒重药味、重功效的产品诉求,淡金色酒体类似陈年茅台,口感舒适无明显药味,真正实现了“好喝、健康”。为了调制出这样一款好的酒体,无比酒业聘请了国家级酿酒大师团队历经三年时间,尝试上百种养生酒配方、考察大米酿酒最出名的日本清酒企业,最终形成以广东优级大米及山泉水酿造优级米香型白酒,精选长白山人参,配伍上等红枣、桂圆、枸杞酿制,以蜂蜜对酒体调色调味,达到好喝养生的目的,而在口感及酒精度方面,无比小滋选择了能让大多数人都觉得舒适的中低度数42度。


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由此来看,无比小滋切割大健康红利蛋糕是有备而来,而且从源头设计出了迎合新消费群体的产品,可以说,在未来的竞争中根基非常扎实。


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