辽宁省是中国的23省之一，位于东北地区，辽宁是东北传统的白酒消费大省，酒文化带有浓厚的东北地域特色,下面我们一起来看一下辽宁的白酒.
金州曲酒
金州曲酒产自于产于辽宁省，产酒所在地古为金州，故名金州曲酒。金州曲酒是以东北优质红高粱为原料，以麸曲等为糖化发酵剂，在人工老窖中发酵，分甑蒸馏得原酒，置地下室瓷坛中贮存集中勾兑而成。属麸曲浓香型酒，其具有酒液清澈，芳香浓郁，入口绵软、醇厚，甘洌爽适，回味悠长的特点。
老龙口
浓香型， 老龙口产自于辽宁省沈阳市大东区，我们常说，一款好酒，离不开一个号的窖池，千年老窖万年槽，老龙口的窖池经过几百年的驯化，富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了先天的优势。老龙口是一款浓香型白酒，具有“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格
辽海老窖
辽海老窖产自于大连酒厂，以优质东北高粱等为配制原料，在酿造过程中，以麸曲为主，大曲为副的糖化发酵剂，采用仿茅台香型又不同于茅台工艺，经原料选优，合理配料，精细操作，严格管理，加强老熟，科学勾兑等工序而酿成。具有清澈如玉，晶莹透亮，酱香突出，醇香柔和，香味适口，回味悠长的特点。
凌川白酒
凌川白酒产自于辽宁省锦州市，以高粱为原料，用麸曲为糖化剂，添加生香酵母，发酵21天，经缓慢蒸馏、贮存、勾兑而成。凌川白酒是一款酱香型白酒，具有酒液澄清透明，清香中含有酱香，入口柔和，甘洌爽净，回味绵长的特点。
凌塔白酒
凌塔白酒，辽宁省朝阳县柳城镇，以高粱为原料，稻皮为辅料，麸曲和固体产酯酵母为糖化发酵剂，采用清立清烧、发酵期为20，量质接酒，分楂别贮存，的工艺酿制而成。凌塔白酒是一款浓香香白酒具有清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格。
九门口
九门口产自于辽宁葫芦岛，精选东北红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以108味中草药入料制曲，传承五粮手工古法工艺，精心酿制而成。九门口是一款浓香香白酒，具有绵甜爽净、窖香浓郁、余香悠长等独特风格。
望儿山
望儿山产自于辽宁营口，是一款浓香型白酒，具有一口三香的特点，也就是前浓中清后酱，浓之香、清之艳、酱之醇、技艺独特。
村井坊
村井坊产自于辽宁北票，采用优质大米、糯米、高粱、小麦、玉米、豌豆、水等经控温发酵工艺窖藏储存而成。村井坊是一款浓香型白酒，具有醇和柔顺，入口绵长，回味甘甜，后尾干净，余味爽口的特点。
三沟
三沟产自于辽宁阜新，采用东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。三沟是一款浓香型白酒，具有具有窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的特点。
千山
千山产自于辽宁省辽阳市，以辽东特产优质高粱为原料，用河内白曲和生母酵母为糖化发酵剂，发酵蒸馏后，分香贮存，分质勾兑而成。千山也是一款浓香型白酒，具有透明清亮，酒质酱香醇厚，醇甜柔和，回味悠长，余香绵绵的特点。
凤城老窖
凤城老窖产自于辽宁凤城，以东北优质高粱为主要原料，采用传统堆积工艺与现代科技手段相结合的生产技术，取凤凰山天然泉水经多轮次发酵，长期贮存，精心勾兑而成。凤城老窖是一款酱香型白酒，口感纯正，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒。
