随着社会的发展，现在的美食也是越来越多了，尤其是美食小吃，随处可见，每到夜晚，大街小巷就能看到各种各样的小吃了，什么油炸面筋、煎饼果子、烧烤、炒河粉等等，还有各种各样好喝的营养粥。在夏季的夜晚，很多人都特别喜欢吃烧烤吧，夏季吃着烧烤喝着冰啤酒，也是格外的舒服了。也有的人会选择吃小龙虾吧，夏季最适合吃小龙虾了，小龙虾麻辣鲜香， 而且肉质鲜嫩，特别的美味诱人。
不过，对于这些河鲜来说，虽然口感都很不错，但是，如果处理不干净的话，那么就会影响人体健康了。而且有些人肠胃不好，吃的河鲜也不容易吸收，河鲜里面还有很多的寄生虫，这样的河鲜你还敢吃吗？小编今天今天就给大家介绍几种体内寄生虫很多的河鲜，很多人都特别的爱吃。5种“寄生虫”很多的河鲜，图三吃烧烤必点，图四生吃最美味！
第一种就是田螺了，田螺又叫中国圆田螺，顾名思义只有在中国才会有，它主要生长在我国的淡水湖泊、小河、稻田或者是池塘里面，因为它的肉质鲜美，而且营养很丰富，所以，深受食客的喜爱。田螺的价格很方便，一般十元钱就可以买上一盘。小编以前经常买田螺吃，都是已经烹饪好的田螺，只要拿着牙签，就可以吃了。不过，田螺毕竟是河鲜，河中含有大量的细菌、寄生虫，尤其是很脏的河水里面，寄生虫就越多，而这里的田螺越不干净。所以，如果家中买了田螺，一定在热水中煮很久，这样寄生虫才会被杀死。
第二种便是小龙虾了，小编之前也说了，小龙虾是夏季最受人喜欢吃的河鲜了，味道非常的好。而且在烧烤摊上，也是点击率最高的食物了。不过，龙虾毕竟是生活在水中的，而水中的细菌、寄生虫非常的高，它们一般会再龙虾的头部，龙虾的头部重金属含量很高，所以，吃龙虾的时候，一定要处理干净，然后头部是一定不能吃的，一定要剪掉了，虽然感到很可惜，但是，为了身体健康，最好再烹饪之前就将龙虾头部剪掉，在烹饪的时候，还可以吸收汤汁，让虾肉很入味。大家在买龙虾的时候，尽量买人工养殖的龙虾，要比野生龙虾干净的多。
第三种是醉虾了，醉虾也是深受大家喜欢的一种食物了，它主要就是新鲜的草虾清洗干净，然后放入酒中腌制，就可以直接食用了。但是醉虾毕竟是没有烹饪出来的，是生的虾子，里面的寄生虫会更多，尤其是肝吸虫，这种寄生虫在人的体内，就不断的长大，还会让人感到食欲不振，甚至还会有上腹胀和腹痛等病症。如果是孩子的话，就会导致孩子不长个，也不发育了，所以，喜欢吃醉虾的朋友，尽量不要选择河虾，可以选择海虾，海虾要比河虾，相对来说更安全一些吧，虽然醉虾非常的好吃，但是，为了我们的身体健康，还是尽量吃煮熟的河鲜。
第四种就是牛蛙了，牛蛙最近几年在中国也是相当的火爆了，牛蛙的营养价值很高，而且肉质鲜美，口感丰富，还有一定的药用价值呢。我国的牛蛙主要是从古巴引过来的，现如今在中国已经广泛的养殖了。牛蛙的叫声特别的洪亮，就像是牛的叫声，所以，才被叫为牛蛙。不过，牛蛙里面的寄生虫也是有很多的，如果牛蛙没有完全煮熟的话，寄生虫一旦进入人体内，就会影响人体健康了。而且牛蛙中的寄生虫种类有很多，还是少吃为好了。牛蛙很多人都特别的爱吃，但是为了我们的人体健康，还是少吃为好。
最后同一种是河蚌了，河蚌也是一种大家喜欢吃的河鲜了，小编的家乡将河蚌叫为歪歪，一般生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，要想捕捉河蚌，必须将河中的水抽干，否则很难能抓到。河蚌不仅可以吃，还可以当作饲料，来喂养家禽。河蚌的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A等物质，经常吃河蚌有利于人体健康。但还，河蚌里面含大量的寄生虫，如果煮不熟的话，吃到人体，就会不利于人体健康了，所以，河蚌即使好吃，也不能多吃，毕竟健康要更重要。这几种海鲜，大家都要做熟了再吃。
