“初饮不知其中味，再饮已是酱酒人”。在中国，年轻一点的人喜欢喝啤酒，红酒，中年人更偏爱酱酒，这是为什么呢？酱香型白酒口感与啤酒、果酒形成鲜明对比，是很多年轻人不爱酱香的原因，而中年人此时更加注重酒的质量，更注重养生，开始喝起了酱酒。
酱香型白酒属于纯粮固态发酵酒，并经过多轮次发酵、长期储存，标准体系非常复杂，用不同年份、不同轮次、不同典型香体、不同酒精度的酒样来精心勾调而成。酱香酒经过长期陈酿和精心勾兑后，不仅香味香气成分组成十分复杂、丰富、协调，而且酒体蕴涵有多种有益健康的微量成分。酱香酒的酒精浓度一般在53度左右，浓度科学合理，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小。酱香型酒的酸度高是其他酒的3至5倍，而且主要以对人体有益的乙酸和乳酸为主，对脾胃和保肝有保护作用，能软化血管。
酱香型白酒：亦称茅香型，以贵州茅台酒为代表，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。
据医学界专家多年研究的结果表明，适量饮用酱香酒可助消化，能加速血液循环，有效地调节、改善体内的生成代谢及神经传导；适量饮酒能使人精神愉快，减少疲劳和忧虑、紧张心理；适量饮酒可预防心血管疾病等。根据最新研究，酱香型白酒还有抑制肝癌的功效。
酱香型白酒易挥发物质少，对人体刺激小调节。酸度高，富含有益健康的有效成分
富含超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。这也是大多数人会选择白酒的原因！所以选择一款好酒也尤为重要—国京酱酒，具备香而不艳，酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点，百年来广受中高端消费者喜爱。
国京酒业专注于打造新式白酒国潮文化，引领新时代人们对白酒文化产生新的认知，产品贯穿着鲜明的国潮古典不断交织碰撞让国风融入品牌文化。
