文 | 闻春雨
提及国宴，似乎总是高高在上，似乎总是离我们寻常百姓很远。
但在今年，借助于国宴用酒——长城桑干品牌，这一形式或将走入寻常百姓家。近期，以“桑干酒 国之宴”为主题的长城桑干酒庄高端品鉴会在成都钓鱼台精品酒店举办，初步拉开今年桑干高端品鉴会的序幕。
这一创新型品鉴模式，有哪些特别的体验呢？
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长城桑干携“国宴”走入寻常百姓家
作为今年高端品鉴会的第一场，当晚现场陈设优雅。中粮酒业有限公司副总经理、中粮长城酒业有限公司总经理李士祎与长城葡萄酒领导、在场80余位全国重点经销商合作伙伴和行业专业人士以及中国资深烹饪大师、国家级评委、川菜研究中心专家、四川省烹饪协会常务理事专家组成员龙治明共同感受一场国宴级别的美食盛筵与国宴美酒体验。
据长城桑干酒庄方面表示：这是长城高端品鉴会的一种新的尝试，希望今年在全国可以举办更多场，让更多合作伙伴、核心消费者感受这种“国宴”体验。
现场，有经销商表示：长城桑干的这种高端品鉴会模式很有新意，比普通品鉴会更有质量，会更吸引客户关注与参与，希望可以和长城桑干酒庄共同实现中国酒庄酒的专业化使命。
显然，举办高端品鉴会，一方面是为了提升长城葡萄酒的渠道影响力，另一方面，则是为了引领中国酒庄酒走向专业化道路。那么当“国宴”走入寻常百姓家，与国宴一起的国宴用酒长城桑干品牌将展现出哪些魅力？
02
引领中国酒庄酒专业化道路，长城桑干绽放品质魅力
从最近的数据看，尽管国产葡萄酒整体有所回落，但依然阻挡不了行业的热情，这不仅是基于国际对中国葡萄酒市场的高预期，也是国产葡萄酒近年在品质和风土上都十分争气的回馈。
但要做好中国酒庄酒却依然不容易。不得不承认的是，酒庄酒作为传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒的象征，目前焦点依旧在法国拉菲等品牌上。
但当国宴与桑干同时打入渠道，桑干不输于国际知名酒庄酒的品质将进一步被发掘。
自1978年自主研发酿造出中国第一瓶干白葡萄酒，1983年酿出第一瓶干红葡萄酒，长城葡萄酒便开启了国酒篇章。此后，这一国内顶级酒庄不断用自身品质打动国内外。
2018年11月13日，桑干国酒，大师匠心——长城桑干酒庄首席酿酒师2012赤霞珠干红葡萄酒上市发布，彼时，参与现场品鉴的业内外人士已经给出了超高评价，中国酒王呼声此起彼伏。
而在不久前的以“新世界新星VS全球名庄”为主题的全球名庄盲品会上，这款酒再度让在场人士惊艳：“完全不能相信，这样高品质的葡萄酒来自中国。” 上海高端餐饮渠道和精品酒店的侍酒师们表示。当天，长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒亦收获好评。
此外，长城桑干酒庄丰富的葡萄品种也造就了各种优质葡萄酒。国际知名酒评家、葡萄酒大师、葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊女士对长城桑干酒庄雷司令干白赞许有加，其认为这款酒具有纯干（bone dry）的严肃风格，是一款表达雷司令典型性的优秀作品。而这款干白产品也逐渐成为越来越多葡萄酒专业爱好者的心头之爱，据了解，日前其2017年份一经推出便由于太受欢迎而险些断货。
“如何让那些喝拉菲、喝波尔多名庄酒的消费者，能够回归到国产酒、回归到长城桑干酒庄酒，是长城桑干酒庄2019年最重要的工作之一。”李士祎表示：“2018年，长城葡萄酒开始发力高品质酒庄酒，旗下品牌在屡获国内外大奖的同时，也不断获得来自葡萄酒行业专业人士的认可。2019年，长城葡萄酒将坚定不移地支持长城桑干酒庄在产品和营销上的探索，这将改变中国消费者对国产葡萄酒低端化的认识，未来，中国酒庄酒向世界级名庄酒的突围，将掌握在中国民族品牌手中，中国高品质葡萄酒一定可以走向更大的舞台。”
有业内专家认为：在中国酒庄酒发展的道路上，长城桑干酒庄一直是开拓者，让中国酒庄酒走向专业化，长城桑干也是最好的引领者。2019年，在长城葡萄酒“文化长城年”的战略定位中，长城桑干被定位为东方名庄与中国酒王，代表大国气度，‘国宴’与桑干共同在渠道的推广就是对桑干品牌文化的最好传播，也是国产酒高品质的最好代表。2019年，桑干开了个好头。
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