不喝葡萄酒的圣诞节不是完整的圣诞节

作者:老酒计 更新时间:2023-02-01 17:50 阅读:295

据非官方研究发现,今年因疫情的影响,圣诞老人由于工作需要,无法到我国进行为期14天的自我隔离,因此禁止入中国境内。今年圣诞将由我国的著名诗人李白来为大家主持,与大家欢度圣诞!


李白爱喝酒是人尽皆知,一个人喝,一群人也喝,甚至最后也是因为喝酒而与世长辞。李白一生喝了这么多酒,一生嗜酒如命,有“斗酒诗百篇”之美名。要说最喜欢的,非葡萄美酒莫属了!他对葡萄酒真的是情有独钟,一往情深,甚至在奉诏作诗时,还念念不忘心仪之葡萄美酒。那么这古今中外的葡萄酒,究竟有何等的诱人之处?


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圣诞老人和李白诗人


1)白藜芦醇+鞣花酸 :美容养颜、燃烧脂肪


白藜芦醇是一种多酚,最常见于红葡萄酒中。它是一种强大的抗氧化剂,可以在葡萄皮和红葡萄汁中找到。抗氧化剂可以帮助身体对抗自由基(自由基会损害我们的细胞和器官)刺激血液循环,从而防止皱纹形成和皮肤老化。在内布拉斯加大学和佛罗里达大学工作的研究人员发现,葡萄中还蕴含的鞣花酸能显著减缓现有脂肪细胞的生长和新脂肪细胞的形成,促进了肝细胞中脂肪酸的代谢,燃烧体内的脂肪


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美容养颜


2)放松大脑:可以让你更聪明


伊利诺伊大学芝加哥分校心理学教授詹妮弗威利最近的研究表明,几杯酒实际上可以放松我们的大脑,让我们更清晰地思考。在另一项研究中,威利还发现,同样数量的葡萄酒有助于创造性地解决问题——这就是为什么在欢乐时光与团队进行头脑风暴会议往往会产生如此出色的结果。


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灵光一现


3)提高HDL(高密度脂蛋白):有助于避免疾病和癌症


在一项对超过 220 名定期食用地中海饮食的 2 型糖尿病患者的研究中,晚餐时还喝了 150 毫升红酒的患者的 HDL(高密度脂蛋白) 水平高于喝矿泉水的患者。由于高密度脂蛋白可以帮助身体避免中风和心脏病发作,这些研究的意义至少可以说是有希望的。安大略省布鲁克大学和麦克马斯特大学的研究人员最近进行的一项研究发现,红葡萄酒和白葡萄酒都能阻止肺癌的发作以及传播。


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有利健康


4)抗寒类黄酮:帮助你踢走感冒。


美国流行病学杂志的一份报告称,喝红酒的人患感冒的几率比不喝红酒的人少 44%,红酒含有重要的抗寒类黄酮,在植物中发现的类黄酮是具有抗氧化特性的代谢物。换句话说,它们有助于你的身体在寒冷的冬季中不受到病毒的侵袭。可以“显著降低感冒和咳嗽的风险”。


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驱除感冒


5)提高感性认知:可以让你睡得更好。


对于女士们来说,红酒比其他饮料更能使人保持良好的情绪,根据一组意大利研究人员的说法,他们发现红酒中的化合物实际上提高了女性的感性认知水平。研究人员发现,红酒特别增加了女性感性区域的血流量,促进一整天的精神愉悦水平,让你在夜晚能拥有一个良好的心情入眠。


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完美睡眠


说完葡萄酒的优秀,那么在饮用葡萄酒的同时,再搭配好的饮酒方法也会让你在即将到来的圣诞节中享受一场难忘的美食美酒盛宴,就拿“白葡萄酒配白肉,红葡萄酒配红肉,甜酒配甜品”这样的欧洲规则来说,被人看做是约定俗成的内容,其实也通过和中式菜品的融合,蕴发出了更多中西结合后的魅力!


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西餐


红酒除了能和不同的菜品亲密融合以外,在寒冷的冬季,热红酒也是一杯让人暖心又暖胃的甜美饮品!在一些果香很浓郁的红酒中(一定要果香好),采用少量丁香、冰糖、肉桂、苹果、橙子和红酒一起,煮沸以后转小火煮3-5分钟就可以饮用啦!其葡萄香和其他的水果充分融合,迸发出新鲜、浓郁的果香,半甜的口感在圣诞狂欢时一定会让你回味无穷!


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热红酒


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