酒作为我们生活中最常见的一种饮品，有着十分渊远的历史文化，从几千年前就已出现在中国的餐桌上。也成为了中国文化传统的一种存在了。每逢婚姻喜庆，总能见到酒的身影，酒见证了新人间真挚的情感，一杯交杯酒，让新人的爱永存。因为酒的消愁，与酒的文化，中国有很多城市是对酒有着情有独钟的热爱。今天要讲的就是中国“最好酒”的3个省，山东“大葱配白酒”，云南“千杯不醉”。
山东省
山东人是出了名的豪爽，干事豪迈，在餐桌上，更是吃肉大口吃，喝酒用碗喝。山东人在喝酒上的厉害之处，就在于他们喝的时长，尤其是宴席上，三三两两个山东人聚在一起，闲话不说，拿起酒杯就是开干，没个三两个小时绝不善罢甘休，喝它个半斤八两才收工，当地人也是戏称大葱蘸大酱已经远去了，现在流行大葱配白酒，小编表示一口就喝懵了。
文山-云南省
云南是一个浪漫的世外桃源，这里不仅有着风花雪月，还有着清幽古朴的小城镇。因为云南的娴静和它的与世无争。所以这里的村民都是那么的朴实、热情、豪爽。在云南有一个地方。这里的不仅以着它的宁静安详闻名，更以着村民醇厚而出名。这里便是云南的文山。
文山位于云南的南部，这里的住民以苗族为主。文山有着悠久的文化历史，为此还落得个“滇东南大门”的美称。文山人是出了名的好酒。那么他们好酒到了什么程度呢？据说是无酒不成席，在文山的餐桌上，没有一家是没有酒的。文山人在开餐前，也一定要饮上几杯酒才肯动手开餐。
文山人能喝酒的程度，还体现在他们喝的酒中。文山餐桌上的酒五一不是浓度十分高的白酒。大家都知道白酒一般含有的酒精浓度为50-60度，而文山人喝的正是自家自制的白酒。由于爱喝酒，所以绝大部分文山人是练就了一副千杯不醉的好体魄。此外，文山人还喜欢以酒来交朋友，在文山，你若是不会喝酒，还会被人瞧不起，所以想要交到朋友，首先得学会喝酒。所以云南省特别是文山真的号称“千杯不醉”，喝酒最厉害了。
陕西
陕西人粗犷、奔放、直爽，陕西爱喝酒的程度可不比文山人若。这点可以在陕西人对酒的口味上看，陕西人不仅爱喝烈酒，还爱喝充满辣味的酒。在陕西人的餐桌上，年轻的老的，都一视同仁，只要有敬酒的，你若是酒量不行，也不勉强。若是接下这杯，就一定得啜完，在喝酒上，陕西人不像山东人一样一饮就是海枯石烂。陕西人讲究的是迅速，一碗酒喝得越痛快越受人欢迎。不拖拖拉拉，一口干下就是英雄！
酒的历史可追溯到几千年前，如今的中国也将酒文化发扬光大，每个城市都有着其独特的酒习俗，中国最“好酒”的这三个城市，有没有让你大涨见识呢？
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