近日，神农架生态酒业有限公司，征地拆迁、车间规划设计、工业旅游设计等新项目工作有序推进。神农架林区发改委主任陈千表示，该项目总投资20亿元，计划两年建成投产，是本省目前最大的酱香型白酒生产项目。项目建成后，将新增酱酒产能1.15万吨。神农架生态酒业有限公司董事长刘庭林介绍，项目落户神农架，主要是看中神农架的生态环境和营商环境。
此次技改扩能，是劲牌有限公司在神农架的第三次大规模投资。第一次，劲牌公司于2012年进入神农架；第二次，2016年启动智能化工厂改造；第三次，投入20亿元，在神农架建设我省最大的酱香型白酒生产项目。刘庭林还介绍，新项目将把智能工厂与旅游相结合，把工厂建成景点。项目用地面积600亩，包括建成生产车间、陶缸酒库等，运管后可提供就业岗位1000个以上。
近10年积淀，2021年，劲牌公司推出神农架金酱、银酱两款酱香型白酒。今年，金酱、银酱分别获得2022年度湖北白酒酒体设计奖、2022年度湖北白酒感官质量奖，及中南八省市白酒质量检评金奖。
劲牌对酱酒的投入，多少让人觉得有点“不务正业”，也有人认为，从2021年下半年到2022年上半年，有人认为酱酒进入下半场,市场开始降温。但在《中国酒业》记者来看，事实并非如此。
数据显示，2017年至2020年，酱酒企业收入年复合增速达13.15%，远高于白酒行业整体1.78%的年复合增速。，而也有人认为酱酒热度依旧存在。虽相较于2016年酱酒热开始的超高速增长，整个酱酒行业的增速在放缓，可是这种下降相对于其他品类来看，依然处于比较活跃的状态。
这一点我们从利润数据中也可窥看一斑，在整个白酒行业中，酱香型白酒仍是利润最高、增长最快的赛道。据天猫及慧辰发布的《2022酱酒趋势报告》的数据显示，2021年酱酒产能在白酒行业中仅为8.4%，但酱酒占比31.5%的营收和45.8%的利润，且营收同比增长23%，利润同比增长24%。
经过2016年至2021年品类红利期的快速发展后，酱酒行业已经形成较为稳固的格局，虽然品类狂欢已过，但是到“十四五”末，酱酒行业的营收将达到3500亿元左右的规模，在白酒行业营收中的占比将超过40%。此外，2022年至2025年期间，酱酒产业内部将会加速分化，头部品牌将呈现强者恒强的发展态势。得益于当前酱酒行业的品牌格局和占位已基本完成，头部品牌和中小品牌的差距也将进一步拉大。
酱酒的2.0时代已经来临，未来博弈的是巨头背后的私域流量，比拼巨头背后与资本市场对接的能力，比拼品牌的高度和建设全国酱香酒品牌良好口碑的耐心，比拼建设酱香酒完整产业链供应链的资金投入规模，更需要比拼搭建全国客户服务和消费者服务体系与人才团队的能力。而这对有着丰富营销经验的劲牌来说，未来的推广发展可见其优势。
中国酒业杂志 王莹
