中国白酒除了那些最早的第一届全国酒评会评选的“四大名白酒”到第二届的“八大名白酒”之外，还有很多的白酒，几乎每个省份都有不少的白酒品牌。
四大名白酒
贵州-茅台、山西-汾酒、泸州老-窖特曲、山西-西凤酒。
八大名白酒
五粮液（四川宜宾）、古井贡酒（安徽亳州）、泸州老窖特曲（四川泸州）、全兴大曲酒（四川成都）、茅台酒（贵州仁怀）、西凤酒（山西凤翔）、汾酒（山西杏花村）、董酒（贵州遵义）。
第五届全国评酒会又增到17个国家名酒（金奖）
贵州茅台、山西汾酒、四川五粮液、江苏洋河大曲酒、四川剑南春酒、安徽古井贡酒、贵州董酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲酒、四川全兴大曲酒、江苏双沟大曲酒、武汉黄鹤楼酒、四川郎酒、湖南武陵酒、河南宝丰酒、河南宋河粮液、四川沱牌曲酒。
53个国家优质酒（银奖）
四川
1、叙府牌叙府大曲---四川宜宾市曲酒厂；
2、二峨牌二峨大曲---四川省二峨曲酒厂；
3、宝莲牌宝莲大曲---四川省资阳酒厂；
4、三苏牌三苏特曲---四川省眉山县三苏酒厂；
5、三溪牌三溪大曲---四川省泸州三溪酒厂；
6、诗仙牌诗仙太白陈曲---四川省万县太白酒厂；
7、仙潭牌仙潭大曲---四川省古蔺县曲酒厂；
贵州
8、习水牌习酒---贵州省习水酒厂；
9、珍牌珍酒---贵州省珍酒厂；
10、筑春牌筑春酒---贵州省军区酒厂；
11、湄字牌湄窖酒---贵州省湄潭酒厂；
12、黔春牌黔春酒---贵州省贵阳酒厂；
13、安字牌安酒---贵州省安顺市酒厂；
广西
14、湘山牌湘山酒---广西全州湘山酒厂；
15、象山牌桂林三花酒---广西桂林酿酒总厂；
广东
16、珠江桥牌豉味玉冰烧---广东佛山石湾酒厂；
湖北
17、白云边牌白云边酒---湖北松滋白云边酒厂；
18、西陵峡牌西陵特曲---湖北宜昌市酒厂；
湖南
19、浏阳河牌浏阳河小曲---湖南浏阳县酒厂；
20、德山牌德山大曲---湖南常德德山大曲酒厂；
21、白沙牌白沙液---湖南省长沙酒厂；
安徽
22、濉溪牌濉溪特液---安徽省淮北市口子酒厂；
23、口子牌口子酒---安徽省濉溪县口子酒厂
江西
24、四特牌四特酒---江西省四特酒厂；
江苏
25、重岗山牌双洋特曲---江苏省双洋酒厂；
26、高沟牌高沟特曲---江苏省高沟酒厂；
27、香泉牌汤沟特曲---江苏省汤沟酒厂；
28、双沟牌双沟特液---江苏双沟酒厂；
29、洋河牌洋河大曲（低度）---江苏洋河酒厂；
山东
30、坊子牌坊子白酒---山东坊子酒厂；
31、孔府牌孔府家酒---山东省曲阜酒厂；
山西
32、簏台牌六曲香---山西祁县六曲香酒厂；
33、晋阳牌晋阳酒---山西省太原徐沟酒厂；
陕西
34、太白牌太白酒---陕西省眉县太白酒厂；
河南
35、张弓牌张弓大曲---河南宁陵张弓酒厂；
36、杜康牌杜康酒---伊川杜康酒厂、汝阳杜康酒厂；
37、林河牌林河特曲---河南省商丘林河酒厂；
河北
38、迎春牌迎春酒---河北廊坊市酿酒厂；
39、燕潮铭牌燕潮铭---河北三河燕郊酒厂；
40、丛台牌丛台酒---河北省邯郸市酒厂；
天津
41、津牌津酒---天津市天津酿酒厂；
辽宁
42、凌川牌凌川白酒---辽宁锦州市凌川酒厂；
43、辽海牌老窖酒---辽宁大连市白酒厂；
44、凌塔牌凌塔白酒---辽宁朝阳市朝阳酒厂；
45、金州牌金州曲酒---辽宁大连市金州酒厂；
黑龙江
46、龙滨牌特酿龙滨酒---哈尔滨市龙滨酒厂；
47、胜洪牌老白干酒---哈尔滨市白酒厂；
48、红梅牌中国玉泉酒---黑龙江阿城玉泉酒厂；
49、芳醇凤牌北凤酒---黑龙江省宁安县酒厂；
吉林
50、龙泉春牌龙泉春---吉林辽源市龙泉酒厂；
51、德惠牌德惠大曲---吉林省德惠酒厂；
内蒙
52、向阳牌陈曲酒---内蒙古赤峰市第一制酒厂；
53、大明塔牌宁城老窖---内蒙古宁城八里罕酒厂；
30年的命运沉浮
距离中国第五次也是最后一次全国评酒会30年过去了，这70个品牌命运沉浮。
最后上榜的剑南春，成了今天人们口中常说的“茅五剑”。而曾经与茅台比肩的西风和汾酒至今难复曾经的高度。
八大名白酒的全兴，被世界第一大酒类贸易公司帝亚吉欧100%收购后沦为了弃子，帝亚吉欧想要的却是它名下的水井坊。
古井贡酒收购武汉名酒黄鹤楼。
比如一个卖电脑的联想收购了落寞的孔府家酒还有武陵酒。秦池也是被拍卖沦落为一家小酒厂。
“中华老字号＂百年张弓酒，又一次被迫划上句号，面临关门停产。
那么多名优白酒，很难有像洋河这样找准自己定位，占领全国市场的白酒少之又少，绝大多数白酒很难逃脱地域性的限制。而更多的品牌是在消耗它的品牌力，不断创造子品牌。有些消费各种名字，什么年份、原浆、窖藏。总之，白酒行业太缺乏规范，是限制众多名优酒从好好做酒，好好做市场。
17个国家名酒（金奖）和53个国家优质酒（银奖），总共70个，基本包含了全国各地的知名白酒品牌。不知道你的家乡那些曾经辉煌的白酒，曾经记忆中的味道是否还在，或者还有什么地道的白酒品牌呢？
