判断一款白酒是否为勾兑酒，可以从通过以下几种方法：1、嗅觉：从酒的气味上判断，若有一种刺鼻的气味，则可能是勾兑酒； 2、观察发泡性：真正的白酒在被倒入酒杯后，没有明显的发泡现象；而勾兑酒则会有明显的发泡现象； 3、试尝：真正的白酒香气比较浓郁，口感比较醇厚；而勾兑酒口感较轻淡，味道较弱，而且有刺激性。
华中美酒是不是勾兑酒
华中美酒不是勾兑酒，华中美酒是采用高粱、小麦、赤水等原料，加之古法12987酿酒工艺，这种酿酒工艺可以保持酒的原汁原味，同时可以强化口感个性，保持中国传统酒类的香气。
华中美酒在醇度、酒精度和水分方面均有一定的要求，而且它有着自身特有的香气、口感和酒性，它充满了中国传统文化的气息，让人品尝出中华文化的醇厚美味。因此华中美酒不是勾兑酒，而是一种具有高度精湛工艺的传统中国酱香型白酒。
