白酒怎么喝怎么选?(白酒应该怎么喝怎么品)

作者:老胡说酒 更新时间:2023-02-09 17:14 阅读:218

白酒,中国独创的高度蒸馏酒。


白酒怎么喝怎么选?


按香型划分:浓香型(泸州老窖,五粮液等为代表),酱香型(贵州茅台酒,郎酒等为代表),清香型(汾酒,二锅头等为代表),凤香型(西凤酒为代表),特香型(四特酒为代表),兼香型(白云边,鸭溪窖等为代表),馥郁香型(酒鬼酒为代表),老白干香型(衡水老白干为代表),米香型(广西三花酒为代表)等。


按酿造工艺标准划分:固态法,液态法,固液法。建议酒友们,选择大曲固态法粮食酒饮用(详细标准参阅头条“老胡说酒”关于白酒标准的文章)。


夏天,天气热,可以冰阵后饮用,冰爽宜人。冬天,天气寒冷,可以喝温酒,舒筋活络。


白酒,饮用前,放阴凉通风处,建议先静置24小时以上,开瓶后,倒入分酒器,醒10分钟左右,口感更佳。


白酒怎么喝怎么选?


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