3月10日,以“高质强业新征程 携手同行向未来”为主题的茅台集团2022年度采购与供应链大会在茅台国际大酒店召开。
据悉,这是茅台集团供应商大会自2010年举行以来首次升级,经过了4个多月的准备,对合作的每一家供应商逐个进行深度评价。对于企业而言,供应和销售是两大板块,在进行营销体制改革后,茅台着手改进供应体系也是题中之义。
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成为茅台供应商的关键是品质
如何成为茅台的供应商?丁雄军给出答案——品质是关键、是生命。 从茅台酒用高粱、小麦的色泽、气味、总淀粉含量,到包材的绿色、低碳、环保,再到与酒直接接触的“五子”——瓶子、盖子、坛子、罐子和管子,以及工程项目、劳务服务、管理咨询等,丁雄军都提出了明确的茅台标准。
丁雄军指出,茅台与供应商缔结供需关系,“质”和“量”是关键。“量”是厂商互促互进、共赢发展的基础,“质”是决定合作深度和期限的关键和生命。“供”以质胜,茅台酒用高粱、小麦、包材以及工程项目、管理咨询等领域,供应商提供的产品和服务必须符合“茅台标准”。
“供应商是合作伙伴。”丁雄军指出,在现代供应链中,企业和供应商之间已经不是单纯以追求自身利益最大化为驱动的“交易”关系,而是以追求长期稳定、实现双赢为目标的“伙伴”关系。
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茅台供应要实现“链”接现代化
打造什么样的茅台供应链,占据此次大会上茅台高层讲话的重要篇幅。丁雄军强调,茅台供应要实现“链”接现代,现代化是方向,“五链”是路径,依法采购是前提条件,物流和金融是重要支撑。
推动供应链现代化首先要牢牢把握四大趋势——生态化、数字化、绿色化和金融化。
要在目标管理、绿色供应、科技创新、文化建设、底线红线等方面的横向联动上,加快“五链”发展,即“蓝线”供应链、“绿线”供应链、“白线”供应链、“紫线”供应链、“红线”供应链。
大会上,茅台还提出要建强“五个关键链”——高粱、小麦、包材、工程、服务等每个领域都有纵向的供应链,还要建立茅台供应链的“链长制”。 “每个链均由集团、股份领导担任‘链长’,链上的供应企业为成员单位,负责重大事项的议事协调,统筹推动供应链协同发展。”丁雄军表示,茅台将定期召开“链长联席会”,并每年向“采购和供应链大会”作专题报告,打破供应链各自为政、各守一段的现状,共同稳链、强链和控链,做精做强茅台的供应链生态圈。
最终要坚持依法采购、优质服务、规范操作、廉洁高效的采供管理原则
观察者认为,当前供应链的不确定性依然存在,特别是疫情会影响上下游供应链的生产畅通,茅台需要通过一系列组合拳持续加码,进一步维护供应链安全稳定,尤其是茅台作为龙头企业和中小企业的融通发展,将进一步提高贵州白酒产业供应链的高效协作能力,打造具有竞争优势的产业集群,并巩固提升特色优势产业。
据悉,茅台采购和供应链大会将调整到每年10月份,在茅台生产质量大会之后召开,因为重阳是茅台的新年,一切供应都将在此时开启。