叩指礼是客人感谢主人斟酒的专用回礼，酒桌上一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。那么正确的“叩指礼”，应该该伸哪根手指？
通常正确的叩指礼是这样的：
晚辈向长辈
当给你倒酒的是长辈时，作为晚辈的你应该行“五体投地跪拜礼”。
五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜。
平辈之间
如果给你倒酒的人和你辈分年龄相当，你应该行“双手抱拳作揖礼”。
食指和中指并拢，同时敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，是平辈之间行的礼；敲桌面必须敲三下，相当于三作揖。
长辈向晚辈
如果给你倒酒的是晚辈时，你应该行“单指叩击致谢礼”。
用食指或中指敲击桌面，相当于点点头，长辈对晚辈或上级对下级行的礼；敲桌面只须敲一下，相当于点一下头。如果想表示对晚辈的欣赏，可敲三下哦。
