现在在市面上买酒，酒友们最害怕的就是买到假酒，最可憎的就是那些面善心狠的无良商家。不知道有没有酒友有这样的经历，去买酒的时候，你明明看中的是另一款酒，而商家却使劲的给你推荐他介绍的酒，说得天花乱坠，各种权威，各种好处的打动你，让你慢慢沦陷，最关键的一击就是价格，生而为人，谁都喜欢物美价廉的东西，毕竟钱这东西它也不是树叶，用大风就能刮来的呀，以至于最后你就鬼迷心窍的买了他推荐的酒，小编估计后知后觉可能才走出商场就有酒友开始懊悔了，回家打开一看还没自己买的散酒好，就是实锤的假酒，肠子都悔青了，可是碍于面子呢又只能是吃哑巴亏了对不对？哎，有了前车之鉴，也希望买到假酒的酒友吃一只长一智吧，下面小编给大家介绍一下5种假酒类型，酒友们一起来看看你都买到过哪些？下次买酒可得当心了。
第一种：完完全全的假酒
要是有谁买到过这种从根本上来说就是假酒的酒，小编只能说，看来你真的就是个酒中小白，这种酒就是毒酒，是使用有害化学物质甲醇或高浓度工业酒精勾兑而成的，可以说它的毒性和敌敌畏不相上下，中奖概率是直接可以要命的那种，如果说要给它的危害级别打个分的话，五星，不能再少了。
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第二种：纯酒精勾兑假酒
首先说明一下，勾兑酒不是假酒，勾兑白酒是白酒生产中一道重要的工序，也就是将不同类型、度数、的白酒根据优缺点调制的一种具有独特风格白酒的方法，大部分的白酒在生产之后没有自己独特的风味，而且质量也不相同，如果直接销售的话，那么客户喝到的两瓶酒可能都会有明显的差别，所以就需要勾兑师来进行勾调，稳定一款白酒的味道，而要做到每次出厂的白酒与之前的一样，就需要兑酒师拥有很强的勾兑技术。所以说勾兑的白酒并不是假酒，反而是一种艺术。
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但是这里说的纯酒精勾兑假酒是指用食用酒精和香精勾兑出来的假的畅销酒，存在食品安全的风险，一般这种酒在平常的低档消费中比较常见，在中高端消费领域不太容易遇到，而且此类假酒需要造假者有各种灌装设备和一定的专业技术，多数是有一定规模的小作坊所为。
第三种：假老酒
之前的酒知识文章分享中，小编提到过关于洞藏发霉老酒假酒的制作，现在想想还是气愤之极，今天小编还是得要再说说这个假老酒，重要的事情多说几遍都值得。
制作假的洞藏发霉老酒的材料：
1、家里经常用的食用面粉
2、老皮纸
3、食用酱油
4、装酒容器（陶瓷瓶、罐）
5、食用豆浆
制作过程
1、将装酒的容器用水打湿，用老皮纸从上到下把容器包裹起来；
2、把食用面粉和酱油倒入准备好的豆浆里混合起来，用手不停地抓匀；
3、把调和好的混合浓稠液体敷在包裹好的容器上面；
4、将敷好的容器瓶放在阴冷潮湿的角落一个星期等待发霉；
5、装满酒的容器发霉后就变成了所谓的“洞藏发霉老酒”。
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一个发霉的酒坛子，用复古的牛皮纸包装后在外表涂抹一点食用面粉、酱油和豆渣的混合物，2分钟就完成。怎么好意思说十年二十年？这种人工快速发霉的所谓“老酒”，谁又能保证其安全性呢？万一吃坏了身体，谁来负责？就是这么一个很简单的科学道理，就是这么一个违背了基本常识的“发霉酒”，竟然招摇过市，欺骗众多无辜消费者!!!
第四种：仿冒品牌酒
有的无良商家，打着品牌的旗号制作假酒，仿冒品牌酒，以假乱真，一度扰乱了白酒市场的秩序，通常使用和品牌名酒相似的标志和图案，还有个别错别字的区别冒充名牌酒，比如“茅台酒”和“茅台镇”，多了“镇”的千万别买，“西凤”不注意就变成了“西风”。低档酒消费人群经常会买到，因为包装制作复杂等原因，中高档消费者一般不会遇到。
第五种：以次充好酒
有的酒厂规模是很大的，卖的酒大都是高端酒，品牌酒，价格贵是贵了点，不过深受消费者的喜爱，但是也不乏会有一些无良商家，将酒厂过剩的低端酒装进高端酒的瓶子里当作好酒卖给消费者，就是那种打着一流的品牌，做着二流的服务，给消费者提供三流的品质，实在可恨，这种酒大部分流通在中高端消费领域，爱酒的酒友们可得小心识别，不能因为它是大品牌就绝对的放心，正所谓知人知面不知心，还是小心为好。
