葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌

作者:WBO葡萄酒商业观察 更新时间:2023-02-17 01:34 阅读:215

中国进口葡萄酒市场早已形成了数方争战的竞争格局,随着葡萄酒产业逐渐走向成熟,市场与消费需求不断生变,这对葡萄酒进口商提出了新要求。


葡萄酒板块已然进入了新的调整期,如今消费市场开始重启,在拐点之期,葡萄酒进口商如何提升品牌运作力与市场运营力,在这个领域里分得新的一杯羹?福建省凯洛酒庄投资有限公司(下称“凯洛酒庄”)迈出了敢为人先的一步。


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产品积淀深厚,市场版图完善


中国葡萄酒市场发展30多年来,进口葡萄酒一直是国内葡萄酒市场的主要供给方。根据OIV前瞻产业研究院整理数据,2016-2020年,中国葡萄酒进口量占国内葡萄酒消费量的份额一直维持在25%以上,2019年时甚至达到了30%。


葡萄酒进口商在中国葡萄酒发展进程中,一直扮演着推动与共生的角色,福建凯洛酒庄便是这支队伍里的一个核心力量。从做进口葡萄酒生意开始,凯洛酒庄至始至终坚持原产地引进战略,与国外顶尖的葡萄酒酿造企业合作,法国卡思黛乐就是其最具代表性的合作酒企之一。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


随着中国葡萄酒市场逐渐走向成熟,国内葡萄酒产业的基本盘越来越大,法国之外的更多产国葡萄酒开始在国内市场群雄逐鹿。在此形势下,凯洛企业也在积极扩充自身的市场版图。


市场变化期,福建凯洛酒庄引进了德国、澳大利亚、西班牙、智利等在中国消费市场极具增长潜力的产国葡萄酒,逐步与包括西班牙FSA、智利VSPT、德国汉凯菲斯奈特、意大利IWB、澳大利亚澳罗萨酒业集团等各国一线酒企、酒庄合作,丰富产品线,建构多元化竞争力。


紧跟时代脉络、持续锻造具有生命力的产品体系,一直是凯洛酒庄多年来不变的基因与底色。


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顺势而变,打造品牌战略


近年来,随着葡萄酒消费趋势的变化,年轻一代消费群体正在成长为葡萄酒消费群的新生力量军,消费群体结构生变,消费需求也逐渐多元与个性化,为了适应当下趋势,葡萄酒进口商都热衷于丰富自身产品体系。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


进口酒企在不断吸纳新品牌的过程中,产品线也会相应变得庞杂,必然面临着产品线重整与优化的任务。“几百款产品推入市场,虽然市场份额和销售额都增加了,但多数产品无法实现品牌转变,战略有效周期短。”凯洛酒庄相关负责人对WBO指出企业在吸纳新品时面临的挑战。


如何将庞杂的产品成体系化形成品牌效应,拉长产品的生命线,是凯洛酒庄在进行下一步企业战略调整的重要思考方向之一。


对此,在2022年底,福建凯洛酒庄做出了一项新决策,在原战略品牌老教凰的基础上,重整产品与战略思路,在全国市场持续性大力度打造一个新的战略级品牌——凯洛古堡品牌。


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精细化选品,丰富凯洛古堡羽翼


不同于以往单一的品牌概念,凯洛古堡以“甄选全球高精单品、打造多元化品牌”为定位,以期将凯洛古堡塑造为在生命力、竞争力乃至包容性方面更强的系列品牌。


“以往葡萄酒品牌的概念,往往集中在单一国家、单一酿造企业、单一风格,但此次我们希望凭借强大的供应链优势,发挥专业丰富的葡萄酒运营经验,整合资源,创立一个全新的品牌体系。”凯洛企业相关负责人向WBO介绍了其打造新品牌战略的出发点。


据了解,凯洛古堡品牌将吸纳包含来自全球一线酒企、酒庄的高精单品,高品质是产品择选的第一指标,此外,所选单品还需兼具品质稳定性、产区代表性、酒品风格性、市场需求性多个特点,不仅要满足国内市场多元化的需求,也更有利于集中资源打造更具生命力与活力的品牌。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


目前,福建凯洛酒庄已为凯洛古堡品牌择选了三大优质葡萄酒单品。一款为来自于意大利的凯洛古堡仙粉黛红葡萄酒,该单品由获得BERLINER WEIN TROPHY意大利静态葡萄酒最佳酿造企业之称的意大利IWB出品,采用意大利普利亚产区具有代表性的原生葡萄品种——仙粉黛酿造,酒体圆润丰腴,浓郁饱满,在马洛尼意大利好酒年鉴中更是获得96分的高分。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


另一款单品为来自宁夏贺兰山东麓产区的凯洛古堡赤霞珠干红葡萄酒,该单品原料均采用有机种植,酿造出的葡萄酒具有浓郁丰厚的风格,在2022英国品醇客葡萄酒质量大赛中荣获铜奖。酒标设计融合了宁夏远古的岩画艺术,以及绵延的贺兰山脉造型,以传承产区的历史文化特色。另外一款单品同样来自于贺兰山东麓产区的凯洛古堡马瑟兰干红葡萄酒,则采用了产区表现优异的马瑟兰葡萄品种酿造,产品较为稀有,酒品风格更具独特性。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


据福建凯洛酒庄透露,在即将结束的2022年底,凯洛古堡将再添两员大将:一款是凯洛古堡美乐干红葡萄酒,采用宁夏贺兰山东麓产区美乐单品,经橡木桶陈酿,有着复杂浓郁的风格;另一款则是专为品牌门店与个人打造的高价值单品——凯洛古堡橡木桶陈酿·美乐干红葡萄酒5L私家珍藏款。


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


葡萄酒市场迈入拐点期,凯洛企业塑造新战略级品牌


凭借深厚积淀的供应链与精细化的选品逻辑,福建凯洛酒庄为凯洛古堡品牌不断添枝加叶、扩充优质单品,凯洛古堡品牌体系的搭建是一条长远的品牌规划与成长之路,也是一条具有创新力的战略之路。


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