9月24日，贵州茅台2021年第一次临时股东大会在茅台国际大酒店召开，正式当选贵州茅台酒股份有限公司董事长丁雄军，在发言中特别讲到了”三个“关键词。
一、感恩
丁雄军表示，茅台能走到今天，要感恩“四老”。一是感恩“老天爷”，上天赐予茅台得天独厚的地理环境，离开茅台镇就生产不出茅台酒。
二是感恩“老祖宗”，因为老祖宗的不断探索、总结，让传统酿造工艺不断传承，最终造就了茅台酱香鼻祖的地位。
三是感恩“老领导”，其中既有党和国家缔造者、老一辈无产阶级革命家的关心厚爱，也有历届省领导和厂领导倾注的大量心血。
四是感恩“老百姓”，茅台的成绩，离不开广大消费者和投资者的支持和热爱。
二、敬畏
对于“敬畏”，丁雄军表示，这是对茅台基因的敬畏，基因是内在的、不变的、传承的。“茅台基因”最大的特征，就是茅台酒酿造微生物的菌群结构，环境、原料和工艺都是为特征基因的表达及功能发挥创造条件。
因此，我们要用敬畏之心看待“茅台基因”。因为敬畏，所以要做好传承，要真正弄清茅台的基因密码，用科学思维和方法酿好茅台酒。
一是科学解读茅台的生态密码，回答好“为什么离开茅台镇酿不出茅台酒？”
原因在于茅台酒酿造产区的地形、气候、空气、水、土壤和微生物六大生态要素特征明显，它们都是茅台酒酿造的生态密码，只是酿造微生物是茅台最重要的生态密码。
二是科学解读茅台的品质密码，回答好“为什么茅台酒好喝？”
通过现代风味化学分析技术的运用，我们在茅台酒中共分离得到1300多种成分，确定了700余种呈香呈味化合物的风味贡献。
为了保证茅台酒永不变味，不断加强产品质量管控，将传统感官评价与仪器分析相结合，逐步建立并完善特征性风味物质的监控方法和茅台酒品质稳定性评价方法，确保茅台酒出厂产品的品质稳定可控、始终如一。
三是科学解读茅台的时间密码，回答好“为什么茅台酒越陈越香？”
答案是坚持使用陶坛长期贮存基酒。因为陶坛的微孔结构，有利于基酒与外界环境的物质交换，低沸点刺激性物质通过微孔挥发出去，空气中的氧气通过微孔进入陶坛促进基酒的化学反应，同时，陶坛中的微量金属元素起到一定催化作用，进一步促进基酒的老熟。
在贮存过程中，随着氢键缔合、氧化、还原、酯化、水解等一系列化学物理变化，低沸点化合物浓度逐步降低，高沸点化合物浓度缓步升高,这种变化使酒体更加平衡协调，口感更加醇厚细腻，从而造就了茅台酒的卓越品质和越陈越香。
解读好茅台的生态、品质和时间密码，回答好三个“为什么”，是传承和延续茅台基因的核心要义，也是茅台坚守传统和创新发展的关键所在。
三、奋斗
提到奋斗，丁雄军表示，茅台过去的成功源于坚持四个“数”：
“基数”是茅台坚持恒久如一的高品质；
“指数”是茅台坚持向客户传递高价值；
“乘数”是茅台坚持稳健经营、理性拓展；
“常数”是茅台坚持党的领导、加强党的建设。
进入“十四五”，立足新秩序重塑期、新格局形成期、新改革攻坚期“三期”走好茅台之路——五线发展道路。
一是蓝线发展。蓝线，指目标愿景和蓝图规划。
茅台蓝线发展的核心是围绕集团“双巩固、双打造”，即“巩固中国白酒头部领军企业地位和世界蒸馏酒第一品牌地位，打造成为中国500强第一方阵企业和省内首家世界500强企业”战略目标。同时，按照“聚主业、调结构、强配套、构生态”发展思路，着力把股份公司打造成为世界一流的上市企业。
二是绿线发展。绿线发展，是坚定不移走生态优先、绿色发展道路，以打造“一基地一标杆”为抓手，保护好茅台赖以生存和发展的生态环境。具体来看，“一基地”是打造生态文明示范实践基地；“一标杆”是打造白酒行业生态环保标杆企业。
三是白线发展。白线，则是要保持归零心态，抓好创新和改革，在新白纸上作出新文章。
在创新方面，要坚持科技增能和数字赋能。比如加强高粱、小麦等种质资源保护和利用，做强“茅台种子工程”；不断探索发酵过程中微生物演绎规律。同时，加快产业数字化和营销数字化，以数字方式深度挖掘分析消费者消费偏好和品牌体验，强化客户管理，真正贴近用户。
在改革方面，要推进现代化管理改革，推进资产管理改革，推进营销体制和价格体系改革。尤其要着力规范原有渠道，探索发展新零售渠道，优化品牌价格体系，着力让茅台酒回归商品属性，为消费者提供更高质量的产品和服务。
四是紫线发展。紫线，是一个规划建设的术语，这里指代的是茅台文化。在高质量发展过程中，要充分体现茅台文化影响力、凝聚力和感召力的“软核”作用，最大程度地发挥文化聚能的“硬核”作用。
一方面，要充分挖掘文化内涵。茅台独特的生态文化，底蕴丰厚的历史文化和红色文化以及在长期历史演变中衍生出的多重民俗文化，茅台文化多姿多彩，大有文章可作。
另一方面，要扎实做好文化赋能。要打好茅台的“绿色牌”；丰富茅台的品牌内涵，增强品牌特性；推进茅台文化与其他文化的碰撞融合，茅台线下店要着力打造成文化展示店、品牌形象店、品饮体验店和客户服务店，充分释放文化聚能效应。
五是红线发展。红线，就是指环保和安全两条底线。
在环保方面，生态保护是高质量发展的题中之义，要科学分析生态环境与微生物发酵技艺的关联，实现人与自然和谐共生、相辅相成。
在安全方面，安全生产是高质量发展的重中之重，事关员工生命健康和企业财产安全，这是不可触及的底线和红线。
