冬天已经来临，大雪节气也即将到达，今天就能明显感觉到温度急剧下降，所以大家一定要做好保暖工作。
在饮食方面也要更加注意，特别是喜欢饮酒中老年人，想要喝点小酒以此暖身，一定要适量，因为身体不像年轻时候强健稳固，更不能肆意妄为。所以想要舒适安心的过完寒冬，一定要坚持“2喝2不喝”原则！
我们一起先来看一下什么是“2喝”原则：
①喝：喝纯粮酒
喝酒最基本的原则就是喝纯粮酒，不过现在很多不良酒商的出现，让一些酒友经常会不小心买到酒精勾兑酒。不过酒友们不要担心，我们只需要在买酒的时候看一眼配料表，认准只有粮食和水的白酒，这类就是纯粮酒。
就比如这款黄盖玻汾，酿造原料选取了高粱、大麦、豌豆再加上水，就是一款纯粮酿制的白酒，而且它属于一款清香型白酒，这类型的酒的最大特点就是“清字当头，一清到底”，喝着清爽干净，没有多余杂味，但它是一款高度数白酒，所以喝的时候要注意适量，不然不小心就会喝多，它的价格也非常便宜，很适合作为中老年人酒友们的口粮酒。
①喝：年份久的酱香酒
酱香酒的代表白酒就是茅台酒，这款酒可以说是家喻户晓的白酒了，至于为什么这么受欢迎，是因为它是采用大曲坤沙工艺酿制的白酒，酿造周期长达1年，选取的原料也是最优质的的小红缨子高粱，反复的蒸煮、下料，酿制工序非常复杂且繁琐。
不过也正因为如此，酿出的白酒口感极佳，品质也得到一致认可，但唯一的缺点就是价格太贵，很多消费者舍不得花大几千去买瓶酒，所以只有少部分人能够品尝到它。
并且它价格昂贵不仅是因为它的酿制工艺复杂，更大一部分原因是因为品牌溢价严重，很多人买它也是因为它的品牌名气大，但是作为普通消费者的我们，就没必要追求品牌，可以选择一点茅台酒的平替款，比如这款蒸台坤沙酒。
至于为什么它能称得上是茅台酒的平替呢？是因为酿造它的原料和工艺和茅台酒一样，都是坤沙工艺加上茅台镇当地优质粮食酿制，历经了1年的酿造周期酿制出成酒，再将其成酒贮藏5年，最后加入10年老酒勾兑制成，所以在口感上和茅台酒极其相似。
轻拧瓶盖之后就有浓郁酱香味飘出，抿一口之后会发现，它不止有酱香味，还有淡淡粮香和果香，各类香气在嘴里蔓延开来，口感既丰富又舒适。而且它的价格才是茅台酒的零头，才百元出头，而且它的容量足足有1000ml，性价比非常高。非常爱喝酒的中老年人当做口粮酒，因为量多，每天喝2两，都能喝半个月了。
再来看一下什么是“2不喝”原则：
①不喝：噱头酒
这类酒是类似土埋酒、长毛酒之类的，故意发出一个吸引人的话题，把一些劣质酒故意做旧，假装是存放了很久的老酒。
这种酒看见也不能买，因为这种酒不仅不是真的老酒，还极有可能是酒精勾兑出来的劣质酒，喝了之后对身体会造成伤害，伤财又伤身，得不偿失。
①不喝：自制泡酒
可能冬季很多人会选择食补，这本身是对的，但是一些酒友会认为泡酒里有营养丰富的枸杞、人参之类的，喝了之后对身体对更好，所以每天都要喝上两杯，但这种想法是错误的。
本身喝酒就要喝纯粮酒，再往里面加东西，这就破坏了纯粮酒的纯度，加上我们不是专业人士，随意在酒里加药材是非常危险的行为，谁都不知道这些药材和酒放在一起会发生什么化学反应，所以不要自制泡酒也不要喝泡酒。
大雪节气即将到来，天气逐渐变凉，大家不仅要做好保暖工作，也要在饮食方面格外注意，特别爱喝点小酒的中老年人，一定要牢记上面“2喝2不喝”的喝酒原则，安心舒适的过完这个寒冬。
