湖北一名酒“陨落”，曾被指定为大会用酒，如今几番易主难回巅峰
说起湖北，很多人都有这样一个印象，那就是湖北热干面的景象，但全国上下湖北省的存在感是非常微弱的，除非你对湖北非常的熟悉。
湖北一直以来都是我们中国白酒省份当中数一数二的大省，其本省份的白酒还是当地人的耿直和劲爽都给人留下比较深刻的印象，但是湖北省也同样有着火遍出圈的白酒（白云边）作为兼香型的领头羊，谈到湖北的白酒我们第一印象就是白云边，而据了解白云边如今的销量高达50亿元。
但是湖北的名酒当中并非只有白云边这款酒，论历史和知名度它也是超越湖北省很多知名的大牌名酒，可以说它是“含着金钥匙诞生的白酒”。
（黄山头酒）
为什么说这款白酒是“含着金钥匙诞生的白酒？”了解过它历史的酒友可能知道，黄山头酒在历史上所荣获的白酒奖项无数，在当初甚至被指定为“大会指定用酒”但是它在白酒的道路也是非常曲折。
黄山头酒最早诞生在1913年，这悠长的历史文化足以打败现在很多市场上的白酒，而在这之前1973年的时候酒厂派人到泸州学习酿造工艺，所以才成就它在未来道路上的基石。
而黄山头酒第一次能够能够在外界名声鼎沸的时候还是在1987年的时刻，在伯乐周恒刚老先生发现之后，这款浓香型白酒才迎来真正的光辉时刻，经过多年的研究和探讨，才攻克了白酒市场上的生态老窖技术，再央视的报道以及众媒体报道的时候，这款产于湖北浓香型白酒才有了真正的发展前程和走在成功的道路上。
这不仅让黄山头酒的酒水质量得到质的飞越，而且还能够让黄山头酒的名气达到一个新的巅峰。
在名声大噪的时候，黄山头酒在白酒发展的道路上更是一帆风顺，不仅荣获“国家优质白酒”称号，而且还成为湖北名酒的头衔，几乎是将湖北所有的奖项和头衔都占了个遍。
在97年的时候更是因为优质的白酒质量，窖香味浓郁，香味比较分明，在浓香型白酒当中打败很多同行，甚至成为“北京国际酒水质量大会的指定用酒”。
但即使在之前斩获多项头衔，但是在90年代白酒大洗牌当中黄山头酒也受到了一定限制和制裁，没能抗住白酒市场的激烈竞争，最后逐渐落魄，不过在后来的时候黄山头酒被收购之后，还是风光了一阵子，但还是无济于事，在最高的销量当中达到了6亿元。
随着自己品牌的不断提升，但是黄山头酒的产量没能及时跟上，在后来的管理和营销手段上出现了断崖式的下降。
但在之后，在白酒市场当中基本上看不到黄山头酒的身影，在凯乐科技旗下风光过一阵子，但是后面还是惨遭转卖，历经辉煌时刻到跌落神坛，现如今的黄山头酒几乎在省外的货架都看不到身影。
历经波折的黄山头酒现如今即使有着资本的力量在推使，但在如今的白酒市场上能够抢占到一杯羹是个很难的决策，而现在的黄山头酒名气也在逐渐的下降。
现如今类似黄山头酒的白酒很多，比如河南张弓酒，湖南浏阳河酒都在面临这样一个困境。
但如今白酒市场上有很多品质不错的白酒，但是因为面临很多困难的决策，虽然酒水品质非常的极佳，但还是在市场上打不出知名度。
如四川的丰谷就是一个典型的例子，在酒水品质上不说秒杀一切的酒水，但是至少在大部分的白酒当中，论品质和味道都是非常值得深入了解得白酒之一。
还有这款来自贵州的（缘得仿台酒）在茅台品牌的影响下，很难打下一定的知名度，所以很大程度上只有一些小众的酒友在努力地喝。
而且是大曲坤沙制作的白酒，大曲制作的白酒在酒香味能够更加的浓郁甘甜，而且还采用12987的制作手法，保证每一步精致制作的白酒都是精华之滴。
在之前酒厂曾派人到茅台酿酒厂学习过酱酒的技术，后来在味道和口感上都贴近“茅味” 酒体晶莹透亮，挂杯华丽璀璨，酒香甘甜，但随着这些年白酒市场因为茅台的价格流失的客户，大部分都会在寻找一款味似茅台的白酒，而这款白酒真好能够给你带来不一样的惊喜。
玉蝉大曲
这款大曲酒本身在制作的时候就非常的严谨，都是采用纯粮食进行酿造，这样方才保证它的口感和酒水的质量，玉蝉大曲对于酒曲上可以说相当的重视，如果酒曲制作不好的话那么酒水的品质都会受到影响。
以优质的粮食进行佳酿，所以玉蝉大曲是意义上的纯粮食酿造白酒，加上它本身独特的制作工艺，在味道上绝对是如出一辙，口感比较干爽回落，香味优雅细腻，并且在价格上定价还不高，同时这款白酒在市场定位的是中端白酒，所以在饭桌上请客喝酒拿出这款白酒还是非常值得。
白酒市场是一个残酷竞争力非常巨大的市场，稍微不注意自己的品质和营销，就有可能遭受到市场的有力打击，当然酒厂更是要以“酒水质量为主，白酒宣传为辅”两者互相融合，这样的白酒才能让消费者感受到信任感。
