2021年，河南评选出豫酒“五朵金花”，分别是仰韶酒、赊店老酒、五谷春、杜康酒、皇沟酒。其实这五个品牌目前还是在本地市场更受欢迎，所以现在白酒圈中年轻非本地的酒友基本都不太了解，令人意外的是，曾经在海内外都非常火的张弓酒，现在非但没有回归“金花”行列，甚至已经掉落到十名开外。
辉煌时火遍大江南北
最开始的张弓酒，绝对可以说是拿了一张“好牌”。首先豫东宁陵县境内的小麦颗粒饱满、优质强筋，是制作白酒的好原料，这是张弓酒先天的地理优势。
而且更重要的是，张弓酒厂是“低度酒鼻祖”。1973年，通过数百次试验后的张弓酒厂，在包括发酵、温度控制等生产细节上做出相应调整，产出了国内第一款低于40度的曲酒，也就是我们现在所说的低度酒，当时在全国范围内掀起了不小的水花。
张弓酒的第一个“机遇”是在上个世纪80年代，当时国家号召“节约”。因为低度酒的酿制比高度酒更节约粮食，所以成为了当时白酒圈更流行的一股风潮，张弓酒也正式因此“热度”一路攀升，加上后来一句优秀的广告词“东南西北中，好酒在张弓”，甚至让很多不喝酒的人都知道了张弓酒这个品牌。
跌落神坛，知道的人不多
由于张弓酒的销量不断攀升，为了提高产量，张弓酒于1988年在和老厂距离几百米的地方建起了新厂房，后来被当地人称为“北厂”，原来的厂房则是“老南厂”。原本是一件好事，但谁也没想到这竟然是后来张弓酒走向没落的一个开端。
当年的张弓酒厂在河南本地是名列前茅的企业，不少人为了能在里面工作“挤破了头”。原本酒厂的员工开始“走后门”，往里“塞”自己的亲戚朋友，据说最夸张的是在1997年，张弓酒厂被塞进了5000多人。
然而这些人却没能给张弓酒厂带来更多的收益，反而成为导致张弓酒厂“跌落神坛”的重要原因。2002年，张弓酒厂正式宣布倒闭，后来“老南厂”和“北厂”更是被分裂，张弓酒业进驻“北厂”，拥有商标；张弓老酒则是进驻“老南厂”拥有酿酒资源的优势。
由于双方都是采用“租赁经营”的方式，竞争十分激烈，可以说是“对家相见，分外眼红”，一直争斗不断，导致张弓酒的产品研发、经营等发一直处于停滞状态。
不仅如此，河南本地大大小小的酒企也开始“冒头”，本身就极度依赖本地市场的张弓酒，一方面要疲于“内斗”，另一方面又要跟其他白酒品牌抢市场，很快就因为无法应对而导致破产拍卖。
曾经火遍大江南北的张弓酒，现在却因为经营的问题或将消失，这一点对于白酒圈而言是一种损失，十分可惜。不知道酒友们喝过张弓酒吗，觉得怎么样呢？欢迎在评论区一起分享！
