很多人只知道市场上Penfolds奔富很火，却不知还有很多人静静地收藏了各个年份的Penfolds奔富高端系列背后的各种故事和细节。据说，成龙竟然光Grange葛兰许就收藏了一千多瓶…
选酒如选人，择一支对的酒，如同在人生中遇到了对的那个人-不仅可以和尽享当下，经过时间的洗礼、岁月历练，双方更可在未来升值。就好比，成熟、知性的气质让人无法抗拒。但是，从年少血气方刚到成熟稳重也是需要岁月积淀的。而在一开始选对潜力股就至关重要了…
一支拥有巨大陈年潜力的葡萄酒，在年轻的时候默默无闻；但却很有可能随着在时光中的陈酿而绽放魅力而身价暴涨。
在2018年6月的兰顿拍卖会上，一套1951到2013年份的Penfolds奔富Grange葛兰许拍出了34.95万澳元的天价。而在1995年，一套涵盖所有葛兰许年份的葡萄酒总价仅为2019年的十分之一，相比今天的天价显得微不足道。毫无疑问葛兰许是澳大利亚家喻户晓的葡萄酒，是世界公认的膜拜酒之一，其在二级市场上的表现也完全可以媲美各路名庄。
被“消失”的三个年份？
1950年后期，时任奔富首席酿酒师的舒伯特被派往法国和西班牙研究雪利酒的做法。途经波尔多的时候，他被法国的酒窖风格葡萄酒深深吸引并由此获取灵感，他梦寐以求能够酿造出 “独特又持久”的葡萄酒。
回到阿德莱德后，舒伯特将澳大利亚传统工艺、在波尔多获取的新思路以及Penfolds奔富精准的葡萄酒开发酿造技术相结合。1951年，舒伯特完成了他首次试验性葛兰许葡萄酒的酿制。
在悉尼的一次活动上，麦克斯·舒伯特被要求向高层管理人员、受邀的葡萄酒名流以及董事会成员的私人朋友展示其努力成果。但另他惊恐的是，试验性葛兰许的风味并不受人待见，舒伯特也因此被命令停止该项目。为了不让葛兰许的未来埋葬在另一个酿酒师的手中，舒伯特暗下更大的决心要取得成功。麦克斯继续秘密地酿制着葛兰许，并将’57、’58和’59这三个年份的葛兰许藏在酒窖深处。最终奔富董事会命令重启葛兰许的生产，正好赶上了1960年份的葡萄酒。自此，葛兰许获得了国际的认可并被授予奖项。
如今奔富葛兰许不但是澳大利亚酒王，更是新世界第一款可与旧世界名庄共同跻身收藏级佳酿行列的葡萄酒。如果把酒比做人的话，那么2015年份的Penfolds奔富旗舰Grange葛兰许绝对称得上是一位重量级的大咖！
出身名门 家境殷实
Penfolds奔富Magill Estate Cellar Door玛格尔庄园
澳大利亚最具标志性的葡萄酒－－葛兰许的诞生之地
“门当户对”，选对象看家底很重要，选酒看品牌更重要：创立于1844年，Penfolds 奔富无疑是屹立于澳洲酒业头部位置的品牌，它不仅在澳大利亚乃至全世界的酿酒历史中扮演了重要地位，也是中国第一大进口葡萄酒品牌（2018年 数据来源：酒智 ）。
如今只有不到2%的奔富葡萄酒在
Penfolds奔富Magill Estate Cellar Door玛格尔庄园酿制
距离Penfolds奔富酒庄于1844年开创，已经过去了整整176年。而Grange葛兰许不仅是Penfolds奔富的旗舰酒款，无疑也是整个澳大利亚被受瞩目的佳酿。值得注意的是：Penfolds奔富Grange葛兰许已被南澳列为文化遗产之一。
出类拔萃 “常青藤”双学位
想要取得常青藤大学毕业证已经非常难得了，如果有这么一位大拿，不仅常年分数名列前茅，还同时还是常青藤大学双学位毕业，才可谓是真正的出类拔萃！
作为 Penfolds 奔富跨产区、跨庄园混酿哲学的先驱及最完美的表达，葛兰许无疑是整个澳大利亚被受瞩目的珍酿，是世界公认的品质极为稳定的葡萄酒之一。在国际主流葡萄酒评级中，常年斩获95分+的好成绩。不管是2001开始还是近年，奔富葛兰许多次收获评分满满。
2014年Penfolds 奔富Grange葛兰许更是获得了 Matthew Jukes 20++/20 的超满分评分与 Decanter 醇鉴给出的100分满分评价。
2015年份的葛兰许更是获得了两位葡萄酒权威酒评家安德鲁·凯拉德和詹姆斯·萨克林机构给出的双100分满分的完美分数。
不仅已独占鳌头 未来更不可限量
一瓶1951年份奔富葛兰许在澳大利亚阿德莱德的一场拍卖会上以令人咋舌的80386澳元（约39.8万元人民币）成交，成为澳大利亚史上最贵的单瓶葡萄酒。
葛兰许无疑拥有巨大的陈年潜力，在2015年葛兰许的品鉴笔记中写道：“虽然当年气候降低了设拉子整体产量，却让果实的质量呈现出非常优异的品质，让2015年份葛兰许成为Penfolds奔富的又一款经典年份佳酿。”这意味着对于葛兰许来说，2015年是一个极佳的大年，该年份的葛兰许拥有比往年更大的陈年潜力。
稀有Magnum瓶装 臻稀限量
老年份的Magnum瓶Penfolds奔富Grange葛兰许
Magnum瓶为两支750ml标准瓶的容量-1.5公升，只有超高质量和非常著名的酒款才会推出Magnum瓶装版本，以利收藏者长期贮藏。是葡萄酒收藏家的最爱，更是拍卖市场的宠儿。在佳士得等拍卖行，Magnum瓶装拍出的价格远远不止普通装葡萄酒价格的两倍，很多时候甚至是3倍、4倍、5倍更高的价格...
Magnum瓶装葡萄酒因为容量较大，降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此，大瓶装的葡萄酒可以更慢地熟化。再加上存储温度更为恒定，非常适合葡萄酒的长期贮藏。2015年Penfolds奔富Grange葛兰许全球限量发布，数量极为稀少。
物以稀为贵，越是至臻、越是稀有…
相比起旧世界的顶级庄，奔富葛兰许有着不落于后的复杂香气和陈年能力，同时没有那么多难以伺候的娇贵毛病，醒酒过程清晰明了，很少会操作不当毁酒扼腕。
