香槟一直被人们认为是喜庆，祝福的化身，不论是在重要的场合，还是各种的节假日庆祝活动里，香槟总会闪亮登场，随着“蹦”的一声，将气氛推向高潮。
香槟可以说是起泡酒中最重要的一员，站着长老的位置，不论是从颜值口感还是价格上，肯定是我们普通人买不起的酒，但是世界上有那么多的气泡酒，为啥香槟就由此殊荣显得高贵冷艳，而起泡酒就和普通的酒差不多，却显得娇小可爱呢？
咱们先看一看起泡酒，他的工艺有很多，比如说香槟或者是卡瓦起泡酒，他采用的是传统的制造方法，阿斯蒂选用的是专门的阿斯蒂酿造法，采用的是罐中发酵法。这些工艺的差别，也就体现在了成本和口感上。
但是我们再看香槟，他除了产区不同，酿造方法不同，原料不同之外，就连陈年的时间也是不同的。因此他的价格可以说是超级的贵，但是起泡酒的话，他的沉淀时间有他是几个月，有的是十几个月是不一样的。所以从这些不同上就能看出他们的地位也是不同的，而香槟酒口味一般都是干性的，酒甜度小，但是起泡酒甜度就有很多了，大部分人都还是比较喜欢喝酸酸甜甜的酒。对于香槟酒的话，他的包装是十分冷艳的，毕竟他不需要靠包装来售卖自己，起泡酒的包装上显得也是十分的精美，所以也就显得娇小可爱了。
你们觉得为什么香槟就显得高贵冷艳，而起泡酒就很可爱呢，你们对他们又有哪些不同的认识？欢迎在评论区留言讨论。
