迎春酒传承经典怎么样?迎春传承经典测评品鉴

作者:阿斌 更新时间:2023-02-20 13:12 阅读:795

迎春酒传承经典怎么样?迎春传承经典测评品鉴


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迎春·传承经典


迎春酒,麸曲酱香,河北廊坊昊宇酿酒公司出品,曾于1979、1984、1989年连续三届被评为国家优质酒,获银质奖,自称“北方小茅台”,对于各种傍茅台的酒,老战士向来表示呵呵。话不多说,直接品鉴。


迎春酒传承经典怎么样?迎春传承经典测评品鉴



迎春传承经典,54%vol,500ml,执行标准GB/T26760(优级)酱香型。光瓶酒,橡胶软塞,木质瓶盖,设计风格具有简约的美感。生产日期2021年1月,入手价68(2022.04)。


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酒液入杯,观色微黄透明,酒花较久;闻香酱香较突出,是典型的老派+麸曲酱香风格,有粮曲香、糟香,微带花果香,香气不算单一、勉强协调。入口柔和,有一丝醇甜,中段咸味较突出,酒体较浓厚、欠协调,后味欠净、偏咸,回味长。


总体来说,迎春传承经典是典型的麸曲酱香、老派咸酱风格,是突出的生抽酱油味+咸味,不是老战士的偏好,但是比同为麸曲酱香的碧春要强一点,碧春可以用齁咸来形容,酒体欠协调,毫无愉悦感。迎春的香气、口感要比碧春要丰富一点。麸曲酱酒里感觉北大仓还勉强可以接受,在当前百元内价位段的酱酒里,老珍酒还是不错的。


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