酱香白酒市场“井喷”,卖酒人该如何选择品牌商?

作者:酒人老郭 更新时间:2023-02-20 13:36 阅读:902

酱香白酒市场“井喷”,卖酒人该如何选择品牌商?


今天聊聊白酒代理商的话题。


白酒代理商大概分成两大类,一类是行业内的人,本身就是做酒水生意的;另一类是行业外的人,想做酒水生意。后者一般都拥有一些人脉资源,想通过酒水生意实现人脉关系的变现。


无论是外行还是内行,大家的目的都是一样的,那就是赚钱。如何才能选择一个合适的品牌,进而实现自己赚钱的目的?今天我给大家聊聊我的看法,也欢迎大家一起探讨。


首先是有品牌,也就是说,你选择的酒厂必须有一定品牌基础或者影响力。白酒也是一种消费品,消费者选购时最看重的就是品牌。喝酒喝的其实是面子,什么才能代表面子?一是价格,二是牌子。大家往回看二十年,有几个新兴品牌的酒成功了?


有人会说舍得、水井坊这些都做得不错。但你要知道,舍得源自沱牌、水井坊源自全兴,沱牌和全兴都是中国的老十七大名酒。还有人说江小白,事实是大学生不懂酒、没有钱的时候才喝江小白,工作之后谁还在喝?


再比如市面上有很多茅台镇的贴牌酒,从几十块到几千块不等,但这样的产品,生命力往往是有限的。卖这些产品的人都是刷一轮脸之后,就没有下文了。换句话说,刷脸的时候,核心是脸,酒只是一个媒介而已。刷脸卖什么都能赚钱。


第二是有广告,对于那些想做代理的人来说,通过广告可以发现这个牌子。而老百姓在消费白酒产品时,经常会说我在哪里见过你们的广告。作为消费品来说,没有广告的支持是万万不行的。过去酒厂做广告的目的是招商、卖酒,现在的广告是秀实力。


第三是有产能,以酱酒为例,有的酒厂五月份开始就已经不再给经销商供货,有的酒厂一个月涨两次价。如果没有产能的保证,经销商前期辛辛苦苦地做市场,后面没有货卖,这是非常悲催的事情。


说实话,今天有产能保证的酱酒企业是非常有限的。有的酒厂是基酒不够用,有的酒厂是生产能力跟不上,还有的酒厂是包材跟不上。有人问我,贵酒的产能跟得上吗?我说无论是基酒的存量和产量都是没问题的,毕竟它背靠洋河这棵大树。


第四是有利润,做经销商的目标是赚钱,很多时候鱼与熊掌不能兼得。飞天很好卖,但没利润;杂牌酒利润很高,但消费者不认可。但凡走渠道的产品,无论出自哪个品牌,利润都是有限的。因为渠道乱价是绝大多数品牌商都搞不定的事。


对于第一次做酒水生意的人来说,尽量不要做铺传统渠道的产品,这样的产品只有量起来了,你才能赚到钱。作为新手,你的渠道资源往往是有限的,上量是有难度的。


再就是不要卖低价位的产品,一两百的酱酒肯定好不到哪里去。因为这些钱全用来做市场投入都不够。高价位段的产品不仅产品品质有保证,市场投入力度也能跟得上,目标消费者的忠诚度也更容易建立。


卖酒想赚钱的话,最好的选择就是做团购渠道的产品,这类产品基本上不会铺线下线上的渠道。价格不透明,利润也就有保证。要做团购产品也要参考前面说到的三点:品牌、广告、产能。否则,团购业务也开展不起来。


如果你想要做酱酒,你可以先把酱酒前20名找出来,然后根据上面这四个要素去套这些品牌,很快你就能找到适合自己的品牌。自古以来都是外行看热闹,内行看门道。有些生意看着做得风风火火,但就是不赚钱。相反,有些生意看着一般,但利润就是非常好。


酱香白酒市场“井喷”,卖酒人该如何选择品牌商?


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