想必不少喜欢收藏白酒的酒友心里都会有一个疑问，就是收藏什么样的陈年白酒最值钱？现在的一些人收藏白酒无非就是两个目的：第一，收藏自己喝，体验老酒的醇香口感；第二，把收藏酒当作投资，等着升值获利；那么什么样的酒才是最有价值的，最值得收藏的呢？看看老收藏家怎么说。
通常情况下我们都会认为酒的年份越老就越值钱，但是我们收藏白酒是一定要有自己的辨别能力的，无论是老酒还是高档酒都需要一个清晰的认知，比如我们在选择收藏的对象时，如果奔着第一个目的，我们只需要确定酒的香型以及品牌就可以，如果奔着第二个目的我们则需要注重酒的品相、历史价值、稀缺性。
首先说一下收藏白酒是为了自己品尝的目的，第一点我们要确定自己喜欢的香型，我们收藏酒自己品尝就是为了有一个好的体验，在选择酒的香型时一定根据自己口味去选择，适合自己的才是最重要的；第二点确定自己喜欢的香型后，就可以挑选品牌了，最好选择一个口碑比较好的品牌，因为有一定知名的酒品质都还可以，基本上都是固态发酵纯粮酿制的酒，越放口感会越好。
其次第二个目的，把收藏酒作为一个投资，其关注的价值有三，第一，品质及历史价值，白酒品质的高低决定了它的收藏价值，当下最受欢迎的就是传统名酒，我们的老酒圈评出的四大名酒、八大名酒就是收藏热门，他们的品质保障以及获得的荣誉都是它们的增值参考，这些白酒都是通过传统的工艺生产而来，固态法酿制，是优质的白酒。
第二，品相，一款酒的完整性影响它的卖相，包装设计、酒瓶、酒标的完整可以让酒升值空间更大，因为一些酒的包装可以体验它的文化价值，这种有增值空间的酒，收藏的不仅仅是酒体本身，它的瓶装以及设计也是影响价值的主要因素；第三，稀缺性，物以稀为贵，收藏白酒也是如此，既然做投资，那么首选的产品就应该是珍品，孤品，其次可以看它的年份，一般在90年代中期之前的酒收藏价值更高一点，它具有不可复制性，市场的需求不会饱和。
总而言之，收藏酒一定要注重酒的品质，品质的高低决定白酒收藏价值大小，所以各位喜欢搞收藏的酒友，一定要擦脸眼睛，选择适合自己的白酒，挑选高品质的白酒，这样在数十年之间酒既有饮用价值也有升值空间。
