家庭自酿葡萄酒，享受的自酿乐趣与成果，酿酒工具的自己开发就是其中的一块，很有意思，对于压榨方面的的开发工具，有一位自酿爱好者给了一些建议，可以来看看：
两年来我一直用将葡萄皮装入纱布或筛网，用手工挤压的方法进行压榨，相对破碎除梗来说，需要时间要少一些，可用这种办法必竟需要少量、多次进行压榨，且效果不好，压榨不彻底，有些酒白白浪费了，也非常需要进一步改进。
现在越来越体会到自酿的乐趣了，09年还想继续扩大自酿的产量，但上述的瓶颈问题不解决，扩大产量就没法想象。网上也看到了酿友们设计的破碎除梗、压榨的设备或思路，可是因为自己没有加工条件，直到现在还是纯手工处理。非常希望能用简单的机械处理代替手工，最好是能达到：
1、机械相对简单，易加工或易购买，价格相对便宜。动辄上千元的设备好象并不适合自酿；
2、占地小，在居室里搞自酿，瓶瓶罐罐就够引起非议的了，设备要大了也没处放。
所以下次准备自己设计压榨工具的酿友，可以参考下。不过我们很多人都是自己用手捏，或者用脚踩的了。
