1、 《葡萄酒的故事》休约翰逊
葡萄酒的历史非常悠久，与人类文明的发展息息相关。在这历史长河中，葡萄酒的发展到底历经了怎样的波折、辉煌，人类为了酿造这神赐予的琼浆又付出的怎样的努力，在这部被称为“葡萄酒圣经”的书中，您可以发现：
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内容简介：“从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起，结合人类文明初期的酒神崇拜，从古代、中古时期至近代，葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡萄酒种类的分别，直到全球葡萄酒最新的发展现况。”
2、《深度品鉴葡萄酒》李德美
本书的章节布局很符合我们了解葡萄酒的心理过程，并且书中还有很多作者独到的见解。
内容简介：“李德美以易懂、引人入胜及轻松愉悦的方式探讨葡萄酒问题。他不仅从一名越来越具国际威望优秀酿酒师的角度进行写作，还不断深入思考中国优秀的传统文化与葡萄酒文化的碰撞，并屡有独特心得。”
章目：第一章 喝葡萄酒的理由——流行的就一定正确吗？
第二章 葡萄酒的“肤色”和“外衣”
第三章 葡萄的涅槃和葡萄酒的诞生
第四章 巧妇难为无米之炊——酿酒葡萄
第五章 选购、储藏与侍奉葡萄酒
第六章 像专家一样品酒
第七章 葡萄酒与中餐的美丽邂逅——1 1＞2的享受
第八章 世界葡萄酒产区与名酒
3、《葡萄酒全书》林裕森
内容简介：“共分为两大篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等，引领您逐步走进既平易近人又浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地理环境、品种、制度、酿造法一直到葡萄酒特色等各个环节，带您寻访每一个独一无二的葡萄酒国度。”
4、《葡萄酒随身宝典》休.约翰逊
之所以叫随身宝典，是它实在是非常小巧，可以随时放在包中。遇到葡萄酒问题可以直接从包中取出按国家分类和字母索引查找到答案。并且也可以是您旅途中的好伴侣。
内容简介：“世界上最畅销、最实用葡萄酒选购指南。收录超过6000款葡萄酒及酒庄、各国产区翔实资料；超过200种休约翰逊个人最爱推荐酒款介绍。内附实用的最佳年份速查表，与各类酒款最佳适饮温度对照表。小巧方便，适合随身携带，一书在手，葡萄酒大师就在你身边。“
5、《品酒:罗宾逊品酒练习册》简希斯罗宾逊
“读了一堆书，不会品酒有什么用？”这是不是您偶尔有的疑虑。那这本书一定让您事半功倍。
内容简介：“这本葡萄酒品尝指南是写给每一个想要学会享受葡萄酒的人，无论你是一个专业品酒人士，还是葡萄酒爱好者，甚至是一个对葡萄酒一无所知的人，你都能从本书中受益。全书内容包括学会品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒，以及美酒搭配美食。每一章节又分为理论和练习两部分。虽然这些练习大部分都是在酒杯中完成的，但你也会被要求做一些其他的练习，比如品尝牙膏的味道，或者用茶杯来品尝葡萄酒。书中也会告诉你葡萄酒是如何酿成的，解释诸如天气以及酒瓶大小这些不同的因素是如何影响到葡萄酒的最终味道，教你如何能够从品尝葡萄酒中得到最大的乐趣。”
