对智利酒的误解,你曾经思考过吧(三)

作者:小吉说酒 更新时间:2023-02-28 22:12 阅读:243

【没有酿酒文化】


那我就给您说说智利酿酒史,为了不啰嗦,我按照年代让您一目了然。


1548年,第一株葡萄藤在智利生根发芽,同时最早的葡萄园在圣哥地亚被建造。


16世纪,擅长航海的西班牙侵略者和传教士带来了派斯(Pais)葡萄种植于智利。


19世纪初,随着法国酿酒师将他们的葡萄品种带入了智利,而且在1825年世界资本主义的第一次经济危机来势汹汹,本来就脆弱的智利在刚刚摆脱西班牙人的统治,产业面临转型,葡萄酒作为转型产物。


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