白酒收藏其实无论选择清香型还是酱香型都可以，具体还是得看个人喜好；清香型白酒具备清雅淡雅、芳香柔和的口感，是指以大麦、豌豆等作物为主要原料，用大曲发酵制作工艺酿制而成的富含清新香气的白酒种类，其酒头芳香较为温和，口感顺滑，整体温和悠扬。
酱香型白酒则拥有丰富醇厚的口感，多由大曲12987酿酒工艺制作而成，其酒头有着酒体细腻，醇厚优雅，整体厚实深沉，总之，收藏白酒既可以收藏清香型，也可以收藏酱香型，只要根据自己的口味和喜好选择适合的品种。
到这里，相信酒友也都有一个大概的印象了，在这里分别给大家分享酱香型跟清香型适合收藏的白酒单品。
清香型白酒汾酒
杏花村汾杏酒厂生产的酒是以高品质的产品理念作为行业发展的标杆，依托优质的自然环境和天然泉水，以及上乘的高粱，豌豆等原料，配上汾酒独特的酿制工艺，有清香纯正，甘甜可口的特点。
酱香型白酒华中美酒
华中美酒是中华美酒集团有限责任公司旗下的一款单品，该酒于去年正式上市。这瓶酒的特点包装在于瓶身选用金红色配色，瓶体绘制首都天安门的建筑，瓶型简约，能感受到其独特的美感，这款酒自从上市后也受到不少消费者的瞩目和青睐。
