在2021年的年度大会上，茅台董事长已经明确说明了，最近几年，茅台是没有提价计划。如果茅台酒不提价，那是不是意味着茅台旗下的所有品类都不涨价呢？非也！
茅台太难买到，事实确实如此。有人就自作聪明地认为茅台酒厂在玩“饥饿营销”，就像楼市火爆阶段房地产商“捂盘惜售”一样。
营销人都知道，所谓“饥饿营销”目的无非提高售价，获取更高利润。但茅台酒厂前董事长曾一再表示“茅台零售价1200元左右就差不多了”，茅台总经理也曾在年度经销商联谊会上强调茅台不会“急功近利，跟风涨价”“所有人都不能幻想茅台再回到2000多元”。
2021年一季度，贵州茅台的非标酒、系列酒曾经历过一次提价。民生证券研究报告指出，据经销商反馈，生肖酒出厂价将从 1299 元提升至 1999 元，提升幅度约为 54%; 精品茅台出厂价从 2299 元提升至 2699 元，提升幅度约为 17%。
前期定制酒提价动作也已兑现，提价幅度约为 20-50%。非标产品总量约 5000 吨+，占公司全年计划量的 15%左右。因此，预估两次提价动作可提振收入端 3-4%，贡献业绩增量约 8-10%。
今年年初的时候，茅台酱香酒因部分产品货源供应不足，向经销商发布致歉信，称出于产能、基酒、包材受限，包括500ml茅台王子酒（庚子鼠年）、500ml茅台迎宾酒（中国红）等多款产品无法按需供应。
茅台酒产能存在天花板已是老生常谈的话题，对此茅台集团不止一次提到，在达成千亿目标之后，按照“双轮驱动”战略，未来茅台酒的增长相对固定，真正的增长潜力在酱香酒系列酒上。
据悉，未来，系列酒从生产和销售上与茅台酒的比例将是1：1，系列酒会成为除茅台酒以外最重要的收入板块。
